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SUSHI&ABURI WASABI

嚐得到從日本各漁港直送新鮮海鮮的祇園壽司店。

更新 :

壽司餐廳「SUSHI&ABURI WASABI(すし・あぶり わさび)」店址位於「京都祇園」的精華地段,卻能以合理價格享用新鮮海鮮的壽司和生魚片的熱門餐廳。
店內備有時尚的吧檯和桌席座位,還有可供2人到14人使用的包廂,可視用餐人數選擇。

該店最引以為傲的就是食材的鮮度。使用從札幌函館、伊勢等漁港直送,當日早晨捕撈上岸的新鮮漁獲。有時還會看到一般生魚片很少出現的𩸽魚、鯡魚等魚類。蔬菜則是工作人員在龜岡契作農場直接採收,其他還有向京都老店訂購的豆腐、豆腐皮等嚴選食材。

招牌的「炙燒壽司」將配料表面快速炙烤去除多餘油脂,入口即化的口感,嚐起來更鮮美。
新鮮的魚類除了做成壽司和生魚片,還可以做成烤魚、天婦羅和涮涮鍋等多種變化的吃法。嚐得到當季鮮魚作成各種佳餚的套餐也值得推薦。

美食指南

  • 位於熱門觀光地「祇園」,價格公道合理的熱門壽司店。
  • 使用漁港直送的新鮮海鮮。
  • 招牌是將配料表面快速炙烤過的「炙燒壽司」。
  • 除了壽司,附有多道美味佳餚的套餐也值得推薦。
  • 備有多種類型的包廂,可視人數選擇。

照片

  • 炙燒壽司搭配葡萄酒也很對味

    炙燒壽司搭配葡萄酒也很對味

  • 日本各地直送的當季鮮魚

    日本各地直送的當季鮮魚

  • 鄰近「四條通」兩個車站的精華地段

    鄰近「四條通」兩個車站的精華地段

常見問題

以下的常見問題是來自官方的正式回答。

Q

是否有外文菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)

A

有英文菜單和附照片菜單。

Q

有素食菜單嗎?

A

抱歉沒有素食菜單。

Q

可以外帶嗎?

A

僅壽司和炸物可供外帶。

Q

店內有可免費使用的Wi-Fi嗎?

A

抱歉沒有提供此服務。

Q

可以預約座位嗎?

A

可。

Q

有吸煙區嗎?

A

全面禁煙。視情況可能不接待兒童用餐。

Q

有提供套餐和單點料理嗎?

A

有。

Q

是否提供蔬食、食物過敏等的特殊需求餐點?

A

抱歉沒有。

星評

基本資訊

日文名稱
すし・あぶり わさび
郵遞區號
605-0078
地址
京都府京都市東山區繩手富永町東入一筋目北東角八坂新地富永町108-3 TAKETOMI大樓1F
電話
050-5484-3387
公休日
星期日(若星期一為國定假日時,則星期日營業,隔日休)
營業時間
17:00 - 24:00(L.O.23:00)
預算
6,000-8,000日圓
交通
(1) 從京阪本線「祇園四条」站步行約3分鐘
(2) 從阪急京都線「京都河原町」站步行約5分鐘
信用卡
官方網站
官方網站 (日文)