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    在禮品店找到的三重縣伊勢名物「赤福餅」,是一款創業於1707年的傳統和菓子,以柔軟麻糬搭配細緻紅豆餡聞名。外層紅豆餡象徵伊勢神宮前的五十鈴川,表面三道波紋則呈現河水流動的意象。入口先感受到紅豆餡的綿密香甜,接著是麻糬柔軟又帶有彈性的口感,兩者搭配得恰到好處。成分很單純只有糯米、紅豆與砂糖,是充滿日本傳統風味的經典甜點。

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