El Museo del Ramen de Shin-Yokohama es sin duda un paraíso gastronómico que ningún amante del ramen puede perderse al visitar Yokohama. La perfecta ambientación retro del interior hace sentir en un instante que se ha viajado a las calles del Japón de la era Showa 33 (1958) al atardecer. Tanto los letreros de las calles como los locales de estilo nostálgico crean un ambiente increíble para tomar fotos.
Lo más atractivo es poder probar de una vez establecimientos famosos de distintas partes de Japón. Aquí se pueden degustar fácilmente lugares como «Hakata Issou», conocido por su intenso caldo espumoso de tonkotsu y mariscos, o «Ryu Shanghai», de Akayu, Yamagata. Los locales ofrecen atentamente la opción de «medio tazón (mini) de ramen», para poder comer en varios sin quedar demasiado lleno. Satisface a la vez la vista con su nostalgia y el paladar; ¡sin duda merece un lugar en el itinerario!
