Guide touristique du lac Shikotsu : des paysages naturels mystérieux et majestueux

Au printemps, après la fin de l’hiver, de nombreuses fleurs comme les pétasites et les magnolias de Kobushi septentrionaux s’épanouissent autour du lac Shikotsu, offrant des couleurs éclatantes et un véritable souffle de vie.
Les cerisiers fleurissent également au lac Shikotsu, un spectacle à ne pas manquer lors d’un séjour printanier à Hokkaido.
La meilleure période pour les admirer s’étend de début mai à juin.

L’été est la meilleure saison pour profiter des activités de pleine nature au lac Shikotsu.
Le SUP et la plongée avec tuba figurent parmi les nombreuses activités proposées, mais les excursions en canoë sont sans doute les plus populaires.
D’une durée d’environ deux heures, elles sont facilement accessibles et permettent d’admirer de près la magnifique nature du lac Shikotsu.
Organisée chaque année, la fête du lac Shikotsu propose des spectacles sur scène ainsi que des spécialités locales.

Le lac Shikotsu est aussi réputé pour la beauté de ses feuillages d’automne.
Le contraste entre les feuilles rougeoyantes et les eaux bleues du lac, ainsi que les dégradés colorés des montagnes, valent le détour.
La meilleure période pour admirer les couleurs d’automne au lac Shikotsu s’étend de la mi-octobre à la fin octobre.

Entouré d’un univers bleu et blanc en hiver, le lac Shikotsu permet de ressentir pleinement la rigueur de la nature.
Pour vivre une expérience typique de Hokkaido, l’hiver est recommandé afin de participer à une marche sur la glace.
Lors du festival de glace du lac Shikotsu, où se dressent de nombreuses sculptures de glace, il est possible de parcourir un univers féerique créé par la glace et la lumière.

Le mont Tarumae est un volcan actif culminant à 1 041 m.
Il se distingue par son dôme de lave à la forme originale rappelant un flan et serait un rare volcan à triple structure au Japon.
Il est également très apprécié pour la pratique de l’alpinisme.
Depuis le centre de Tomakomai, il faut environ 40 minutes en voiture pour rejoindre le refuge de la septième station. Un belvédère est accessible après environ 10 minutes de marche depuis le parking.
Il offre une vue plongeante sur les eaux d’un bleu profond du lac Shikotsu, dont la transparence compte parmi les plus remarquables du Japon. Une visite en voiture est donc également recommandée.

Le pont ferroviaire Yamasen a été construit en 1899 d’après les plans d’un ingénieur britannique. Il sert aujourd’hui de passerelle piétonne au-dessus de la source de la rivière Chitose, sur les rives du lac Shikotsu.
Ce pont britannique à double treillis Warren, dont les diagonales se croisent en X, se distingue par sa couleur rouge qui contraste joliment avec la nature entourant le lac Shikotsu. Il est devenu l’un des symboles du lac.
Ce lieu photogénique est également une attraction touristique.

Le lac Okotanpe se situe à environ 7 km au nord-ouest du lac Shikotsu. À 600 m d’altitude, soit 300 m plus haut que le lac Shikotsu, il repose discrètement dans une zone montagneuse inhabitée, entouré par le mont Eniwa, culminant à 1 320 m, et le mont Izari, à 1 318 m.
Il est connu comme un lac mystérieux faisant partie des « trois grands lacs secrets de Hokkaido », aux côtés du lac Shinonome, dans la ville de Kamishihoro, et du lac Onneto, dans la ville d’Ashoro.

Deux petites montagnes s’élèvent sur la rive est du lac Shikotsu : le mont Morappu, haut de 506 m, et le mont Kimunmorappu, haut de 478 m.
La forêt domaniale située au pied du mont Kimunmorappu, au nord, est ouverte au public pour l’observation des oiseaux sauvages.
Des sentiers de promenade y ont été aménagés. Ils permettent d’observer des oiseaux sédentaires toute l’année ainsi que des oiseaux migrateurs selon les saisons, et de profiter d’un bain de forêt en parcourant des chemins couverts de mousse tels des tapis verts.

Situé sur les rives du lac Shikotsu, dont la transparence compte parmi les plus remarquables du Japon, à quelques pas du centre d’accueil des visiteurs, ce restaurant est spécialisé dans les plats à base de saumon kokanee.
N’utilisant aucun produit surgelé, il propose diverses préparations exclusivement à base de saumons kokanee frais.
Appelé « chippu » en langue aïnoue, le saumon kokanee du lac Shikotsu se déguste sous différentes formes, notamment en sushi, en sashimi ou grillé au sel.

Ce restaurant-buffet consacré à une alimentation saine se trouve dans le bâtiment des restaurants du Shikotsuko Tsuruga Resort Spa Mizu no Uta, un hôtel au bord du lac Shikotsu dont le thème est « bien-être et santé ».
Privilégiant des produits sains, comme ceux de son exploitation agricole Tsuruga Dream Farm et les légumes de saison cultivés près de Chitose, il les sert dans un nouveau style reposant sur une cuisine simple.
Le dîner est réservé aux clients de l’hôtel, mais le restaurant est accessible à tous pour le déjeuner.

Situé en face du centre d’accueil des visiteurs du lac Shikotsu, ce restaurant mérite une halte lors d’une visite du lac.
Sa spécialité est le saumon kokanee, appelé « chippu » en langue aïnoue.
Le saumon kokanee du lac Shikotsu, l’une des principales régions productrices de Hokkaido, se caractérise par sa saveur légère et sans odeur prononcée.
La pêche au saumon kokanee ouvre en juin au lac Shikotsu. Jusqu’à sa clôture en août, ce poisson frais est proposé notamment en tempura sur du riz, grillé au sel ou dans le menu Shikotsuko Chippu.

Cet hôtel de villégiature se trouve au bord du lac Shikotsu, dont la transparence compte parmi les plus remarquables du Japon.
Axé sur le pouvoir de l’eau, source de toute vie, et ayant pour thème « bien-être et santé », il adopte un concept inédit qui prend en charge la beauté et la santé dans leur globalité : repas au restaurant Healthy Buffet Amam et au restaurant japonais Ryori Chaya Ama no Uta, bains thermaux, soins esthétiques, remise en forme et sommeil.

Cet hébergement thermal se trouve sur les rives du lac Shikotsu, également connu comme « le lac libre de glace le plus septentrional du Japon ».
Situé dans le parc national de Shikotsu-Toya, où subsiste une nature intacte, ce refuge pour adultes permet de passer un séjour apaisant au fil des magnifiques paysages saisonniers : cerisiers au printemps, verdure nouvelle en été, feuillages colorés en automne et manteau blanc immaculé en hiver.
Les eaux thermales de Shikotsu, aussi surnommées « eaux de beauté », peuvent être appréciées dans le grand espace de bains doté d’un bain rocheux, d’un bain en plein air, d’un bain allongé et d’un sauna, ainsi que dans un bain privé en plein air pour se baigner en toute intimité en famille ou entre amis, sur réservation préalable et moyennant supplément.

Kyukamura Shikotsuko se trouve à environ 40 minutes en voiture de l’aéroport de Chitose.
Situé dans le parc national de Shikotsu-Toya, qui abrite l’une des natures les mieux préservées de Hokkaido, cet hébergement thermal se dresse sur les rives du lac Shikotsu, également connu comme « le lac libre de glace le plus septentrional ».
Jouxtant la forêt ornithologique, il permet d’observer de nombreux oiseaux sauvages tout au long de l’année et de profiter pleinement de la nature grâce à ses sentiers de marche et à son terrain de camping.