Les prix sont ceux d’un quartier touristique, donc ce n’est pas donné, mais je finis quand même parfois par acheter. Le bœuf wagyu, les oursins et les coquilles Saint-Jacques grillées sont tous beaucoup trop tentants, et il est très facile de perdre toute raison.
Marché de Kuromon | Avis de Nelson Char
Autres avis de Nelson Char
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Tsūtenkaku
En 1912, une tour métallique de 75 m de haut évoquant la tour Eiffel fut construite au-dessus d’un bâtiment inspiré de l’Arc de Triomphe. Elle aurait été baptisée « Tsūtenkaku », qui signifie « haut bâtiment menant au ciel », par Fujisawa Nangaku, érudit confucéen du début de l’ère Meiji. Endommagée par un incendie, elle fut ensuite démantelée, mais à la demande pressante des habitants, l’actuelle deuxième tour Tsūtenkaku fut reconstruite en 1956. Haute de 108 m, elle dépasse la première de 33 m.
Dès qu’on arrive à Shinsekai, on voit le Tsūtenkaku, impossible de le rater. La montée jusqu’à l’observatoire est plutôt sympa, mais le principal intérêt, en fait, c’est de se promener dans les rues commerçantes en bas.
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Château d’Osaka
Le donjon du château d’Osaka fut construit par Toyotomi Hideyoshi, qui unifia le Japon durant l’époque Azuchi-Momoyama (1568-1600). Sa construction débuta en 1583 et s’acheva en 1585. Le château tomba ensuite lors de la campagne d’été du siège d’Osaka en 1615, avant d’être reconstruit par le shogunat Tokugawa en 1626. Cependant, le donjon principal fut détruit par la foudre en 1665. Après une longue période sans donjon, celui de l’époque de Toyotomi fut reconstitué et reconstruit en 1931 grâce aux dons des habitants d’Osaka.
Le donjon attire vraiment le regard, on le voit de loin. On a vraiment l’impression d’avoir fait le passage obligé à Osaka.
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Toyosu Ramen
Situé à l’angle d’un carrefour, à quelques pas de la gare de Toyosu, ce restaurant de ramen se distingue par son enseigne rouge bien visible. Parmi les nombreux plats de nouilles proposés, les tantanmen sont particulièrement appréciés. La carte comprend également des ramen à la sauce soja, au miso ainsi que des tsukemen. Les prix abordables des bols de ramen constituent aussi l’une des raisons de sa popularité.
La viande hachée est parfumée et légèrement épicée. Je recommande les tantanmen.
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