Un restaurant très rétro où la musique américaine crée une véritable ambiance. Même si je n'ai pas pu avoir le hamburger au bœuf de Hida, le hamburger à l'œuf était lui aussi délicieux !
CENTER4 HAMBURGERS | Avis de 李浩哲
Autres avis de 李浩哲
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Kitashinchi Sand
Une sandwicherie située à Kitashinchi, quartier animé de Kita à Osaka. Elle propose des sandwichs haut de gamme, comme le « sandwich au filet de bœuf japonais pané premium », préparé avec du bœuf de catégorie A3 rigoureusement sélectionné, et l’original « sandwich à l’anguille panée », mais aussi de généreux sandwichs faits maison, tels que le « sandwich au porc pané », composé de 16 tranches de longe de porc japonais superposées, et le « sandwich aux crevettes entières panées », garni de six crevettes alignées.
J’ai acheté un sandwich à l’omelette. C’était un peu cher, mais vraiment délicieux.
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Ocean Terrace (île d’Awaji)
Ce restaurant-grill avec vue sur l’océan bénéficie d’un emplacement exceptionnel face à la mer intérieure de Seto et dispose de 90 places sur sa terrasse au 3e étage. Tout en admirant le paysage changer au fil des heures, on peut y déguster différentes viandes bovines de marque, dont l’Awaji Beef, issu de bovins Tajima nés et élevés sur l’île d’Awaji et répondant à des critères stricts.
Les plats du buffet sont délicieux, les places donnent sur la mer et, par beau temps, on peut même voir le coucher du soleil. J'y retournerai si j'en ai l'occasion.
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Akihabara Niku Sushi
Des artisans préparent des sushis avec différentes viandes fraîches, notamment du cheval, mais aussi du bœuf, du poulet et du canard. Puisque certaines viandes sont servies crues, une attention particulière est accordée à leur provenance et à leur fraîcheur. Incontournable des sushis de viande, la viande maigre de cheval est peu calorique, pauvre en matières grasses et en cholestérol, et suscite également l’intérêt en tant qu’aliment sain. L’établissement propose aussi de délicieux sushis, comme ceux au bœuf persillé grillé et juteux, avec des assaisonnements et des méthodes de cuisson adaptés à chaque ingrédient.
Cette fois, nous avons réservé la formule à volonté. Toutes sortes de sushis étaient délicieuses, surtout avec leurs garnitures. Il faut absolument venir essayer !
