盛田 金しゃちビール「名古屋赤味噌ラガー」

不可。

可能、但し、保管状態など条件によります。

不可。

原料の一部として使用しており、ビールのもととなる麦汁を製造する仕込みの工程で処理します。出来上がったビールに混ぜることはしていません。

味噌そのものの味わいよりも、コクや旨みの味わいです。香は、敏感な方が感じるかどうかというレベルで、味わいのあるビールとしてバランスよく仕上がっています。

2005年、万博「愛・地球博」開催ににあわせて、大手メーカーには出来ない、私たちのオリジナリティーある地元の特産品を使用したビールを作ろうという事から杯初、販売し、現在まで息の長い商品に育ちました。