
【北海道グルメガイド】ご当地グルメ別お勧めの飲食店29選
日本一の広大な面積を誇り、手つかずの自然に囲まれる「北海道」。北海道でしか味わえない魅力も多く、アクティビティ・温泉・絶景、どこをとってもスケールが大きいのが特徴。その中でも、素材を生かした海の幸・旬の野菜・絶品スイーツの多彩で美味しい“グルメ”は外せない。この記事では、北海道を代表するご当地グルメをカテゴリー別に10つに分け、お勧めのお店と一緒に紹介する。

公式情報 掲載施設による公式確認を経た情報です。
魚介の楽しみ方を熟知した調理人による、豪華海鮮丼を。
海鮮市場「北のグルメ」の一角にある、320席の客席を有するイートインスペース「北のグルメ亭」。創業73年を誇る海鮮市場は、スタッフとお客さんの掛け合いで日々賑わいにあふれており、北のグルメ亭では、美味しい魚介の楽しみ方を熟知した調理人が作る新鮮な一品を楽しむことができる。
1番人気は15種類の海鮮が盛り付けられた海鮮丼。吟味された旬の食材が豪快にどんぶりに盛り付けられる。ほかにも、好きなものだけ食べたいという人に向けて、いくら丼や4大がに丼などどんぶりメニューも豊富に用意されている。どんぶりに使用しているお米は、粘りと甘みが海鮮に合うように作られたオリジナルブレンド米。粘りと甘味が海鮮に合うように作られている。
また、こちらでは海鮮市場北のグルメで購入した魚介をその場で調理して提供してくれるサービスも行っている。目利きのプロが選び抜いた市場自慢のかにやうに、干物などを購入して持ち込むのも楽しい。

大人数が座れる店内。木の温もりを感じる空間だ

1番人気の海鮮丼。豪快にネタが載っている

プロの目利きによって選ばれた自慢のかに。購入後はグルメ亭に持ち込み可能
よくある質問に対する掲載施設の回答です。
Q
ベジタリアン向けのメニューはありますか?
ございません。
Q
料理の写真など、撮影は可能でしょうか。
個人でお楽しみされる分には可能です。(商業用にはご使用できません。)
口コミは一部AI翻訳しています。
店内は日本の食堂っぽい雰囲気。海鮮丼を頼んだら、想像以上のボリュームでびっくり!どの海鮮もすごく新鮮で美味しかったです!