札幌かに家本店

地上7階、地下2階からなる巨大ビル1棟がそのままかに料理専門店になっている、北海道内でも最大級の席数を誇る「札幌かに家本店」。大小の個室に加え、最大120名まで収容可能な大広間も用意されているので、さまざまなシーンで活用されている。

料理人が厳選した本タラバがに、ズワイがに、毛がにを中心に、豪華な北海道の味覚である豊富な種類のかに料理を堪能できる。定番メニューである新鮮なかにすきや、ぷりぷりの食感を甘みが特徴的なかにの刺身、子どこに人気のカニグラタンなどをはじめ、ランチメニューやコース料理も充実している。

フロアは和・洋のフロアなどがあり、高級感のある全席堀りごたつの4階フロアや、カウンター式の鉄板コーナー「蟹遊亭」では目の前で魚介やお肉が調理される様子を見ることも可能だ。テーブル席や座敷など、形式も多彩なので、用途や食べたいものを店員に伝えてみよう。