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京菓子處 鼓月 「プレミアム千寿せんべい」

発売から半世紀以上のロングセラー菓子がより上質になり登場。

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老舗菓子屋がしのぎを削る京都において、京菓子處鼓月を一躍有名にしたのが「千寿せんべい」。1963年の発売以降、京都土産にとどまらず、全国区のお菓子として半世紀以上のロングセラー商品だが、2022年にそのおいしさを更に追求し、誕生したのが、この「プレミアム千寿せんべい」だ。

ドイツの機械を取り寄せ、和菓子のこれまでの概念を打ち破る、波型のクッキー生地にクリームをはさむ手法で、多くの客に愛され続けた千寿せんべい。さらに、美味しさを追求するためこの「プレミアム千寿せんべい」は開発に4年の歳月をかけている。中に挟むシュガークリームは、練乳を加えコク深く濃厚な味わいに。またクリームをサンドする生地には、ブランド小麦粉の「宝笠(たからがさ)」を使用。2種類の国産小麦粉と濃厚なバターでより軽やかで溶けるような口ほどけ、また生地にザラメを練り込むことで「ざくっ、ほろっ」とした新食感を実現した。

もちろん、従来の波形方のフォルムはそのまま引き継いでおり、いつもの千寿せんべいとの違いは、ひと口入れた後にわかるはずだ。

ポイント

  • 和菓子のこれまでの概念を打ち破った千寿せんべいは、京菓子處鼓月の看板商品。
  • 発売から半世紀以上のロングセラー商品をアップグレード。
  • 生地にはブランド小麦粉や濃厚なバターを使用。
  • 中に挟むシュガークリームは練乳を加えコクと濃厚さがアップ。

写真

  • 試行錯誤を重ねた開発は、従来の美味しさのさらにその先へ

    試行錯誤を重ねた開発は、従来の美味しさのさらにその先へ

  • バター風味豊かなシュガークリームとさらに「ざくっ、ほろっ」とした新食感を実現

    バター風味豊かなシュガークリームとさらに「ざくっ、ほろっ」とした新食感を実現

  • ドイツの機械を取り寄せ、生み出した「ヴァッフェル」菓子が千寿せんべい

    ドイツの機械を取り寄せ、生み出した「ヴァッフェル」菓子が千寿せんべい

公式FAQ

よくある質問に対する掲載施設の公式回答です。

Q

外国語パンフレット等はありますか?(対応言語もお知らせください)

A

ありません。

Q

開封後の商品に不具合があった場合、返品・交換は可能ですか?

A

対応可能です。

Q

海外でも購入は可能ですか?

A

インターネットで購入可能です。

口コミ

基本情報

日本語名称
京菓子處 鼓月 「プレミアム千寿せんべい」
メーカー
株式会社 鼓月
価格
6枚入 1,134円、8枚入 1,512円、12枚入 2,268円、18枚入 3,456円、24枚入 4,536円、30枚入 5,724円、40枚入 7,560円、60枚入 11,340円
販売店舗
京菓子處 鼓月各店、百貨店各店
カロリー
139kcal/1枚
賞味期限
製造日から77日
公式サイト
公式サイト(日本語)
公式オンラインショップ