仙臺まころん本舗「仙臺まころん」

大正14年（1925）創業の伊藤食品工業所が営む「仙臺まころん本舗」では、落花生を使った焼き菓子「仙臺まころん」を専門に製造・販売。「仙臺まころん」とは、宮城県産の卵やミネラル豊富な甜菜糖を使い、初代が考案したオリジナルお菓子だ。今では仙台市でつくられる伝統的な和菓子・仙台銘菓として親しまれている。

フレーバーは、ピーナッツの香ばしさが際立つ「プレーン」をはじめ、ごまの風味豊かな「ごま」、深いコクとまろやかな甘さが楽しめる「黒糖」、高品質なチョコレートを使った「チョコ」、老舗・阿部幸商店の仙臺みそを練り込んだ「仙臺みそ」、抹茶の風味と鮮やかな緑色が特徴の「抹茶」のほか「りんご」「コーヒー」がラインアップ。

4粒入りのミニ袋や食べきりサイズの40gパック、贈答用に最適な詰め合わせまで、用途に応じた多彩なサイズがそろうのもうれしいポイント。気温や温度を見極めながら、熟練の職人技が丁寧に焼き上げる、香ばし風味とサクッと食感がたまらない伝統の味をぜひ。