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    大阪・梅田の阪神百貨店に来たら、日本のテレビ番組でも紹介された超人気の庶民派グルメ「阪神名物いか焼き」は外せない!イカを丸ごと焼くのではなく、イカと生地を混ぜてプレスしながら焼いたもので、見た目はお好み焼きのようだけど、食感はよりもちもちしていて、イカのうま味もしっかり感じられる。特製ソースをかけると、塩気と香ばしさの中にほんのり甘みがあり、つい食べ進めてしまう。手頃な価格で持ち帰りもしやすく、昔から今まで大阪の人々に親しまれている定番のB級グルメ。

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