道の駅いりひろせ
新潟県と福島県を結ぶ国道252号沿い、「山菜共和国」とも呼ばれる魚沼市旧入広瀬地区に建つ道の駅。おみやげコーナーでは、旬の山菜、地元産野菜、魚沼産コシヒカリで作るどぶろく「㐂八(きはち)」や「万季(まき)」など、多数の特産品を販売している。名物は、魚沼産コシヒカリ「惣五郎」。雪室貯蔵するため一年中おいしい状態で食べられると評判だ。「惣五郎」を使用した生地を一枚ずつ丁寧に手焼きするせんべい、雪だるまの形をした笹団子「笹雪だるま」などが特に人気。
大きな池が隣にありくつろげる道の駅。お土産に買った笹団子も美味かったです!さすが米処新潟県魚沼。












































