후쿠사야 나가사키 본점
난반 무역으로 활기에 넘치던 16세기 중기의 나가사키 거리에서 난반 과자와 함께 전해진 카스텔라. 폭신한 맛에 더해 높은 영양가도 인정받아, 의학과 난학을 배우기 위해 전국 각지에서 나가사키에 모여든 젊은이들 등에 의해 순식간에 그 이름이 전국에 퍼졌다. 더욱이 일본인의 기호에 맞는 카스텔라로 개량되어 점차 나가사키의 대표 과자가 되었다.
나가사키에 왔다면 가장 대표적인 전통 디저트인 ‘나가사키 카스텔라’를 어떻게 빼놓을 수 있을까요? 1624년에 창업한 후쿠사야는 오랜 역사를 자랑하는 나가사키의 전통 카스텔라 브랜드로, 나가사키의 전통과 맛을 이어오고 있습니다.
카스텔라는 식감이 섬세하고 촉촉하며, 달지만 느끼하지 않습니다. 바닥에는 매력적인 설탕 알갱이도 있어 독특한 식감을 더해주고, 한입 먹을 때마다 자꾸만 한입 더 먹고 싶어집니다!
정말 너무 맛있다는 말밖에 안 나옵니다! 역시 나가사키 카스텔라의 전통 명점답습니다! 평범해 보이는 카스텔라 한 조각만으로도 100년 넘게 이어져 온 맛의 매력을 느낄 수 있습니다.
나가사키를 여행하면서 일본식 디저트를 좋아한다면 이곳은 꼭 맛집 목록에 넣을 만합니다! 직접 먹기 위해 사도 좋고, 가족이나 친구에게 줄 기념 선물로도 아주 잘 어울립니다.






















