ถ้าอยากนั่งกินอาหารพร้อมชมบรรยากาศของสวนสาธารณะไมโกะ ที่นี่ก็เป็นอีกแห่งที่น่าสนใจ คุณจะได้ลิ้มลองเนื้อวากิวขนดำคัดพิเศษจากทั่วญี่ปุ่น รวมถึงเนื้อโกเบ ในรูปแบบสเต๊ก ชาบูชาบู ยากินิกุ และสุกี้ยากี้ ผู้เชี่ยวชาญด้านการคัดเลือกเนื้อซื้อเนื้อวากิวขนดำพร้อมใบรับรองสายพันธุ์มาแบบทั้งตัว แล้วบ่มอย่างช้าๆ เพื่อเสิร์ฟในช่วงที่อร่อยที่สุดเมื่อรสชาติอูมามิเข้มข้นเต็มที่
เพราะทางร้านรับเนื้อมาแบบทั้งตัว จึงสามารถนำเสนอเนื้อหลากหลายส่วนด้วยวิธีปรุงที่เหมาะกับลักษณะเฉพาะของแต่ละส่วนได้
อีกทั้งยังใช้ “แผ่นเหล็กมหัศจรรย์สูตรต้นตำรับของอาจิเท็ตสึ” ที่มีจุดเด่นเป็นเส้นโค้งนุ่มนวลเฉพาะตัว ช่วยให้ปรุงออกมาได้อร่อยยิ่งขึ้น ที่สาขาไมโกะยังสามารถสั่งเมนูย่างตะแกรงได้อีกด้วย
ภายในร้านสามารถมองเห็นสะพานอะคาชิไคเคียวและแนวสนสีเขียวได้ โดยเฉพาะทิวทัศน์พระอาทิตย์ตกเหนือทะเลที่งดงามเป็นพิเศษ
ส่วนที่นั่งก็มีทั้งแบบโต๊ะและห้องเสื่อทาทามิ จึงเหมาะกับการมาเป็นกลุ่มด้วย
จุดเด่น
-
ลิ้มรสเนื้อโกเบไปพร้อมกับชมวิวสวยของสะพานอะคาชิไคเคียว
-
เนื้อวากิวขนดำคุณภาพสูงผ่านการบ่มอย่างพิถีพิถัน และเสิร์ฟในช่วงที่อร่อยที่สุด
-
คอร์สยอดนิยม “คอร์สตามใจผู้จัดการร้าน” รวบรวมชิ้นเนื้อแนะนำประจำวันมาให้โดยเฉพาะ