ร้านอาหารปลาสด บินบิยะ

ถ้าแวะมาริมทะเลแถวนี้ ร้านที่หลายคนนึกถึงก็มักเป็น “บินบิยะ” ชื่อร้านมาจากคำว่า “บินบิ” ในภาษาถิ่นโทคุชิมะ ซึ่งหมายถึง “ปลาสดที่กระโดดดึ๋งๆ” และที่นี่ก็ขึ้นชื่อเรื่องเมนูปลาสดจนน่าทึ่ง จนมีผู้มาเยือนจากนอกจังหวัดแวะมาจำนวนมาก

เมนูที่ห้ามพลาดของที่นี่คืออาหารปลาหลากหลายชนิด โดยเฉพาะชุดปลาฮามาจิซาชิมิที่เสิร์ฟปลาฮามาจิเนื้อแน่น เด้งสด และหั่นชิ้นหนาให้อร่อยเต็มคำ นอกจากนี้ยังอยากแนะนำซุปมิโสะใส่วากาเมะที่เติบโตท่ามกลางคลื่นแรงของช่องแคบนารูโตะ จนมีเนื้อสัมผัสกรุบเด่นชัด เป็นเมนูรสเยี่ยมที่สะท้อนเสน่ห์ของเมืองชาวประมง โดยมีน้ำซุปที่เคี่ยวจากเศษปลาอย่างเข้มข้น

ด้วยทำเลที่ตั้งริมทะเลซึ่งมองเห็นวิวกว้างใหญ่ของทะเลฮาริมะนาดะ จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับแวะพักระหว่างขับรถจากสะพานช่องแคบนารูโตะ พนักงานที่ต้อนรับอย่างอบอุ่นและเมนูปลารสอร่อย จะช่วยให้ช่วงเวลาที่แวะมาที่นี่น่าประทับใจยิ่งขึ้น