อิจิรัน สาขาใหญ่สำนักงานใหญ่
สาขาใหญ่ที่ตั้งอยู่ภายในอาคารสำนักงานใหญ่ของ “อิจิรัน” ร้านราเม็งทงคตสึชื่อดังที่ได้รับความนิยมอย่างมากในวงการราเม็งทงคตสึฟุกุโอกะ ซึ่งเต็มไปด้วยร้านดังมากมาย และยังขยายสาขาทั่วประเทศ รวมถึงต่างประเทศอย่างนิวยอร์ก ฮ่องกง และไต้หวัน ราเม็งที่ให้บริการมีเพียงเมนูเดียวคือ “ราเม็งทงคตสึธรรมชาติ” ซุปที่ขจัดกลิ่นและรสเฉพาะตัวของกระดูกหมูออกไป พร้อมเส้นสดสูตรพิเศษ ได้รับการพัฒนาและวิจัยอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1960 จนถึงปัจจุบัน เพื่อมอบราเม็งชามพิเศษที่มุ่งสู่ความอร่อยอย่างแท้จริง
มาญี่ปุ่นทั้งที จะพลาดราเมงอิจิรันร้อน ๆ สักชามได้ยังไง แม้ที่ไต้หวันก็มีอิจิรันให้กิน แต่พอมากินที่ญี่ปุ่นแล้วรู้สึกว่ารสชาติมีความพิเศษเพิ่มขึ้นอีกแบบ
ตั้งแต่การสั่งอาหาร การเลือกระดับความเข้มข้นของซุป ความแข็งของเส้น ไปจนถึงดีไซน์ที่นั่งเดี่ยวอันเป็นเอกลักษณ์ ทุกอย่างให้ความรู้สึกเหมือนเป็นพิธีการของวัฒนธรรมราเมงญี่ปุ่น ซุปทงคตสึเข้มข้น เส้นเล็กกับซอสเผ็ดสูตรลับ กินเข้าไปคำเดียวก็ฟินมาก!
ของอร่อยระหว่างทริปไม่ได้มีแค่รสชาติ แต่ยังกลายเป็นความทรงจำด้วย
ถ้ามาเที่ยวญี่ปุ่น แนะนำให้จัดอิจิรันราเมงไว้เป็นหนึ่งในลิสต์ที่ต้องกิน ลองสัมผัสบรรยากาศการกินราเมงที่ญี่ปุ่น บอกเลยว่าไม่ค่อยเหมือนกับที่ไต้หวันจริง ๆ!
