炸牛排 AONA 御徒町本店
炸牛排是日本很流行的一道料理。使用低热量、清爽不油腻的瘦肉烹制牛排是「炸牛排 AONA」的一大卖点。餐厅不仅提供来自不同产地的各种瘦牛肉,而且还有好吃的霜降黑毛和牛,优质的油花没有一点牛肉腥味。从仔细挑选面包屑、炸油等食材到下锅煎炸等烹饪技法,每一个环节都严格把控,为客人提供极致美味的炸牛排。 (日文:牛かつ あおな 御徒町本店)
这次在御徒町吃到一家让我印象很不错的炸牛排店!炸牛排 AONA 御徒町本店,跟一般吃炸猪排不太一样,这里的炸牛排还可以自己动手煎,店家会附上小铁板,想吃几分熟就自己控制,边吃边煎还挺有趣的!
这次选了三种肉的 MIX 炸牛排,一次可以品尝到不同部位牛肉的口感与风味,觉得这样点很划算,而且价格也算亲民。
牛肉本身就很有味道,直接吃其实就很好吃了!另外还有三种酱料、芥末和盐可以搭配,换着不同方式吃,每一口都有不一样的感受。
外层炸得香酥,里面的牛肉再按照自己喜欢的熟度煎一下,趁热吃真的很美味!














