ซาลาเปาไส้หมูของ 551 Horai ถือเป็นของว่างท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงมาก ไม่ว่าจะผ่านสาขาไหนก็มักจะเห็นผู้คนต่อแถวอยู่เสมอ เรียกได้ว่าได้รับความนิยมจริง ๆ ด้วยความคิดว่า “มาถึงแล้วก็ต้องลองให้ได้” จึงซื้อมาชิมดู รสชาติของไส้ถือว่าใช้ได้ ไส้หมูมีกลิ่นหอม และรสชาติโดยรวมก็มีเอกลักษณ์มาก
แต่สำหรับรสนิยมส่วนตัว แป้งด้านนอกค่อนข้างนุ่มไปเล็กน้อย ขาดความเด้งและความหนึบที่มักพบในซาลาเปาไส้หมูของไต้หวัน ทำให้รสสัมผัสแตกต่างจากซาลาเปาไส้หมูที่คุ้นเคยในไต้หวันอย่างชัดเจน แม้หลังจากลองครั้งนี้แล้วจะไม่ได้รู้สึกอยากซื้อซ้ำเป็นพิเศษ แต่เนื่องจากเป็นอาหารที่เป็นตัวแทนของโอซาก้าค่อนข้างมาก จึงยังแนะนำให้คนที่ไม่เคยกินลองมาสัมผัสด้วยตัวเอง เพื่อรับรู้เสน่ห์ของร้านดังที่ต้องต่อแถว
551 โฮไร สาขาหลัก | รีวิวของ Linda Liao
รีวิวอื่นๆ ของ Linda Liao
-
ร้านฟูจิโนมิยะยากิโซบะ แอนเทนนาช็อป
ร้านประชาสัมพันธ์และจำหน่ายผลิตภัณฑ์ภายในโอมิยะโยโกโจ แหล่งรวมอาหารท้องถิ่นของฟูจิโนมิยะ ฟูจิโนมิยะยากิโซบะเคยคว้าแชมป์ 2 สมัยซ้อนจาก B-1 Grand Prix ซึ่งเป็นการแข่งขันเฟ้นหาอาหารท้องถิ่นราคาย่อมเยาอันดับ 1 จากทั่วญี่ปุ่น ที่นี่จึงเป็นสถานที่ซึ่งจะได้ลิ้มลองรสชาติแบบดั้งเดิมที่ถ่ายทอดเอกลักษณ์ของฟูจิโนมิยะยากิโซบะได้อย่างแท้จริง
มาเที่ยวฟูจิโนมิยะ นอกจากจะได้ชมทิวทัศน์อันงดงามยิ่งใหญ่ของภูเขาไฟฟูจิแล้ว ยังห้ามพลาดอาหารยอดนิยมของท้องถิ่นอย่าง “ฟูจิโนมิยะยากิโซบะ” เด็ดขาด! เส้นร้อน ๆ ส่งเสียงฉ่าบนกระทะเหล็ก คุณป้าผัดเส้นกับผักปริมาณแน่นอย่างคล่องแคล่ว แค่ยืนดูขั้นตอนการทำอยู่ข้าง ๆ ก็ชวนให้น้ำลายสอแล้ว! เส้นเหนียวนุ่มเด้ง เคี้ยวเพลิน เคลือบด้วยซอสเข้มข้นรสเค็มหอม กินทุกคำแล้วรู้สึกเต็มอิ่มมาก แถมยังให้ผักแบบไม่หวงเลย เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยความสุข ถ้ามาฟูจิโนมิยะต้องลองชิมด้วยตัวเอง!
-
-
ร้านสึคุโมะชิมะ เซ็มเป ฮมโปะ “สึคุโมะชิมะ เซ็มเป”
ของฝากขึ้นชื่อจากนางาซากิที่ได้รับความนิยมมาอย่างต่อเนื่องนับตั้งแต่ถือกำเนิดในปีโชวะ 26 (1951) โดยเริ่มต้นจากร้านขนมเล็ก ๆ ที่ก่อตั้งในเมืองซาเซโบะ จังหวัดนางาซากิ ในปีโชวะ 23 (1948) ไม่นานหลังสงคราม และถือกำเนิดขึ้นจากความพยายามลองผิดลองถูกเพื่อสร้างขนมท้องถิ่นแบบใหม่ที่ไม่เคยมีมาก่อน ลวดลายทรงหกเหลี่ยมได้แรงบันดาลใจจากกระดองเต่าซึ่งถือเป็นสัญลักษณ์มงคล ส่วนถั่วลิสงที่โรยอยู่ทั่วแป้งสื่อถึงเงาเกาะอันงดงามของหมู่เกาะสึคุโมะชิมะ
สึคุโมะชิมะ เซ็มเปเป็นของฝากชื่อดังจากเมืองซาเซโบะ จังหวัดนางาซากิ ประเทศญี่ปุ่น ได้แรงบันดาลใจจากทิวทัศน์ทะเลอันงดงามของหมู่เกาะสึคุโมะชิมะ รูปลักษณ์ประณีต บนหน้าขนมปั๊มลวดลายคล้ายเกลียวคลื่น มีเอกลักษณ์มาก เซ็มเปมีเนื้อสัมผัสกรอบ มีกลิ่นหอมหวานอ่อน ๆ และกลิ่นเนย ทานแล้วเบาและไม่เลี่ยน เหมาะจะทานคู่กับกาแฟหรือชามาก〜
-
-
ถนนช้อปปิ้งคัปปะบาชิ โดกุกาอิ®
“ถนนช้อปปิ้งคัปปะบาชิ โดกุกาอิ” อยู่กึ่งกลางระหว่างอาซากุสะและอุเอโนะในโตเกียว เป็นย่านการค้ายาวตามแนวเหนือ-ใต้ประมาณ 800 เมตร ที่มีร้านค้าที่เกี่ยวข้องกับ “อาหาร” รวมราว 160 ร้าน ถือเป็นถนนช้อปปิ้งที่หาได้ยาก ที่นี่มีทั้งอุปกรณ์ทำอาหารและเครื่องครัว ไปจนถึงป้ายร้านอาหารสำหรับร้านค้าและร้านอาหารต่างๆ ก็มีจำหน่ายเช่นกัน
ถนนคัปปะบาชิ โดกุกาอิในโตเกียวเป็นสวรรค์แห่งการตามล่าหาสมบัติสำหรับคนรักเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารและของใช้ในบ้านอย่างแท้จริง! ที่นี่รวบรวมทั้งอุปกรณ์ทำขนม เครื่องเขินอันประณีต และเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่มีเอกลักษณ์หลากหลายรูปแบบ เมื่อเดินไปตามตรอกซอกซอยก็มักจะได้พบกับชามและจานดีไซน์สวยน่ารักอย่างคาดไม่ถึง ไม่ว่าจะเป็นจานใบเล็กแสนประณีตที่มีลวดลายแบบญี่ปุ่น หรือจานสไตล์ตะวันตกที่มีรูปทรงโดดเด่น ราคาน่ารักจนอดควักกระเป๋าสตางค์ไม่ได้
-










