551 โฮไร สาขาหลัก

กลางย่านมินามิของโอซาก้า บนถนนช้อปปิ้งเอบิสึบาชิซุจิในนัมบะ มีร้านอาหารจีนชื่อดังที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1945 และเป็นชื่อที่แทบไม่มีใครในโอซาก้าไม่รู้จัก

ชั้น 1 จำหน่ายสินค้าแบบซื้อกลับบ้าน เมนูขึ้นชื่อคือ “บูตะมัน” ที่ใส่ใจในแนวคิด “ผลิตวันเดียว ขายวันเดียว” และห่อด้วยมือทีละลูก ภายในแป้งที่หวานอ่อน ๆ และนุ่มหนึบ มีไส้หมูหั่นเต๋ากับหัวหอม ความฉ่ำของหมูและความหวานของหัวหอมกระจายอย่างลงตัวในปาก จนเป็นรสชาติที่ชวนให้กลับมาซื้ออีก สินค้ายอดนิยมนี้มียอดขายเฉลี่ยประมาณ 170,000 ลูกต่อวัน นอกจากนี้ยังมี “ชูไม” “เกี๊ยวซ่าย่าง” “บ๊ะจ่างสไตล์จีน” และ “ไอซ์แคนดี้” ด้วย

ชั้น 2 และ 3 เป็นร้านอาหารที่มีเมนูอาหารจีนหลากหลาย เช่น ยากิโซบะทะเลและติ่มซำ ในราคาสบายกระเป๋า อีกทั้งยังสามารถสั่งเมนูซื้อกลับบ้านมารับประทานในร้านได้ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่อยากลองชิม “บูตะมัน” แบบทำสดใหม่
เมนูซื้อกลับบ้านยังสามารถสั่งซื้อได้ผ่านร้านค้าออนไลน์ด้วย หากต้องการซื้อจำนวนมาก ก็ลองใช้ช่องทางนี้ได้