9 điểm du lịch nổi tiếng ở Takayama: Tận hưởng nét hoài cổ thời Edo và thiên nhiên phong phú

Mùa thu và mùa đông là thời điểm lý tưởng để đến Takayama.
Vào mùa thu, du khách có thể chiêm ngưỡng dãy Hida tuyệt đẹp với sắc lá đỏ rực rỡ.
Đây cũng là vùng có tuyết rơi dày, nên vào mùa đông, khu phố cổ và dãy Hida khoác lên mình lớp tuyết trắng tinh khôi.
Thông thường, lá đỏ đẹp nhất từ đầu đến cuối tháng 11, còn tuyết bắt đầu rơi từ giữa tháng 12. Hãy sắp xếp lịch trình phù hợp để thưởng ngoạn cảnh sắc thiên nhiên mỗi mùa.

Từ Tokyo hoặc Osaka đến Takayama mất khoảng 4 giờ bằng tàu Shinkansen và tàu thường.
Nếu xuất phát từ Nagoya, bạn chỉ cần đi một chuyến tàu tốc hành đặc biệt trong khoảng 2 giờ 30 phút.
Dù không phải là khu vực dễ tiếp cận, bù lại nơi đây có cảnh quan thiên nhiên trù phú và hùng vĩ.

Khu phố cổ Hida Takayama vẫn lưu giữ cảnh quan đô thị từ thời Edo, với những ngôi nhà phố cổ kính và rèm noren của các cửa hiệu lâu đời nối tiếp nhau. Vì thế, nơi đây được xem là khu phố lưu giữ cảnh sắc nguyên bản của Nhật Bản.
Đây là một danh thắng nổi tiếng của Hida. Những ngôi nhà phố duyên dáng với cửa sổ mắt cáo nhô ra san sát nhau, mang đến cảm nhận rõ nét về lịch sử và văn hóa.
Dọc phố còn có các xưởng rượu sake, quán cà phê cải tạo từ nhà cổ và cửa hàng tạp hóa, rất thích hợp để thong thả dạo chơi.

Chợ sáng Miyagawa được tổ chức dọc con đường ven sông Miyagawa, từ cầu Kaji đến cầu Yayoi, gần Khu phố cổ Hida Takayama.
Đây là khu chợ sáng có lịch sử từ thời Edo, được xem là một trong ba chợ sáng lớn nhất Nhật Bản cùng Chợ sáng Wajima ở tỉnh Ishikawa và Chợ sáng Katsuura ở tỉnh Chiba.
Số lượng gian hàng thay đổi tùy theo thời tiết, nhưng về cơ bản chợ mở cửa hằng ngày quanh năm.
Vào lúc đông nhất, khoảng 30–40 quầy lều trắng trải dài trên quãng đường khoảng 350 m. Một số cửa hàng do chính người sản xuất địa phương và gia đình họ bán đồ thủ công dân gian, hàng thủ công mỹ nghệ làm bằng tay.

Takayama Jinya là cơ quan hành chính nơi các quan chức như daikan và gundai xử lý công vụ vào thời Edo, gồm văn phòng, nhà ở công vụ và kho chứa.
Từ năm Genroku thứ 5 (1692), khi Hida trở thành lãnh địa trực thuộc Mạc phủ Tokugawa, các daikan và gundai được cử từ Edo đã cai quản Hida tại đây suốt 176 năm.
Qua cổng chính được xây dựng lại vào năm Tenpo thứ 3 (1832), bên trong quần thể lịch sử có nhiều điểm đáng chú ý như gian tiền sảnh với họa tiết sóng Seigaiha nổi bật, văn phòng hành chính, phòng làm việc, đại sảnh, tư dinh quan lại và khu xét xử.

Hida no Sato là nơi những ngôi nhà dân gian cổ quý giá của Hida được di dời và phục dựng.
Các ngôi nhà với kiến trúc mái Gassho-zukuri và mái lợp ván gỗ từng chống chọi với tuyết dày nằm san sát nhau, trong đó có 4 công trình được công nhận là Tài sản Văn hóa Quan trọng cấp quốc gia, giúp lưu truyền khung cảnh làng quê miền núi xưa cho các thế hệ sau.
Mỗi ngôi nhà trưng bày nhiều dụng cụ sản xuất và sinh hoạt quý giá của các làng quê miền núi thời bấy giờ.

Nằm giữa Hida Takayama và Okuhida Onsen-go, đây là một trong những hang động đá vôi hàng đầu Nhật Bản với tổng chiều dài khoảng 800 m.
Đây cũng là hang động đá vôi phục vụ tham quan nằm ở độ cao lớn nhất Nhật Bản.
Bên trong hang động được thiên nhiên kiến tạo qua thời gian từ rạn san hô cách đây 250 triệu năm, du khách có thể chiêm ngưỡng những khối thạch nhũ trắng tinh xảo.
Một nét đặc trưng khác là nơi đây có số lượng helictite, loại thạch nhũ hiếm gặp, nhiều nhất trong các hang động đá vôi ở Nhật Bản.

Đây là tuyến cáp treo tại Shinhotaka Onsen thuộc Okuhida Onsen-go, nằm sâu trong thành phố Takayama.
Từ ga đầu tuyến Shinhotaka Onsen đến ga cuối Nishihotakaguchi, bạn sẽ chuyển tiếp giữa tuyến cáp treo số 1 và số 2 để tận hưởng hành trình trên không dài tổng cộng 3.200 m.
Khi đến ga Nishihotakaguchi ở độ cao 2.156 m, hãy lên đài quan sát trên sân thượng của nhà ga.
Khung cảnh hùng vĩ nơi đây đẹp đến mức được Michelin Green Guide Japan xếp hạng 2 sao.

Trang trại gấu Okuhida nuôi hơn 100 cá thể gấu, cho phép du khách tiếp xúc với chúng quanh năm.
Trong trải nghiệm cho gấu ăn, bạn có thể cho những chú gấu đang xin ăn bằng các cử chỉ đáng yêu. Đừng bỏ lỡ cách mỗi con tạo dáng độc đáo để thu hút sự chú ý.

Okuhida Onsen-go gồm 5 khu suối nước nóng: Hirayu Onsen, Fukuji Onsen, Shin-Hirayu Onsen, Tochio Onsen và Shinhotaka Onsen.
Nằm giữa lòng dãy Alps Nhật Bản, các bồn tắm ngoài trời được thiên nhiên ban tặng nguồn nước nóng tự nhiên dồi dào cùng cảnh núi non tuyệt đẹp thay đổi theo mùa.
Hirayu Onsen, khu suối nước nóng lâu đời nhất ở Okuhida Onsen-go, là nguồn nước nóng nổi tiếng trong truyền thuyết, được cho là do gia thần của gia tộc Takeda ở Koshu phát hiện khi tiến quân vào Hida.

Đây là thác nước nổi tiếng cao khoảng 64 m và rộng khoảng 6 m.
Không chỉ được xếp vào ba thác nước đẹp nhất Hida, thác còn được chọn vào danh sách 100 thác nước đẹp nhất Nhật Bản và 50 nguồn nước nổi tiếng của tỉnh Gifu.
Nằm trong Vườn quốc gia Chubu-Sangaku, nơi đây hấp dẫn bởi cảnh sắc thiên nhiên phong phú thay đổi theo bốn mùa.

Đây là cửa hàng chuyên sushi nigiri thịt bò Hida chỉ bán mang đi, nằm trong Khu phố cổ, danh thắng nổi tiếng của Hida Takayama.
Cửa hàng nổi tiếng này luôn có hàng dài thực khách tìm đến để thưởng thức món ăn đường phố cao cấp, cho phép dễ dàng nếm thử thịt bò Hida với mức giá hợp lý trong khi dạo phố.
Sushi nigiri thịt bò Hida tại đây được chế biến kỹ lưỡng từ những phần thịt hiếm của bò Hida hạng 5, cấp cao nhất.

Takayama ramen là một trong những món địa phương nên thử khi đến Hida Takayama.
Món ăn nổi bật với sự kết hợp đơn giản giữa nước dùng vị nước tương và sợi mì xoăn mảnh, được người dân địa phương gọi là chuka soba.
Nằm tại một góc phố mua sắm Takayama Kokubunji-dori nối ga JR Takayama với Khu phố cổ, Menya Shirakawa là một trong những quán Takayama ramen đặc biệt nổi tiếng, ngày nào cũng có hàng dài thực khách chờ đợi.

Đây là cửa hàng chuyên hamburger cực kỳ được yêu thích không chỉ bởi khách Nhật mà cả du khách quốc tế, nằm trong khu Khu phố cổ Hida Takayama, một trong những điểm du lịch hàng đầu tỉnh Gifu.
Quán có tổng cộng 14 loại hamburger. Món nào cũng đầy đặn và hấp dẫn, từ cheeseburger đậm vị làm từ phô mai cheddar đỏ, hamburger phủ nhiều bơ tươi đến hamburger phô mai xanh ăn kèm mật ong tùy thích.

Đây là khách sạn thương mại phong cách, khai trương năm 2018 và nằm cách ga JR Takayama khoảng 7 phút đi bộ.
Khách sạn cũng gần Khu phố cổ nổi tiếng, là nơi lưu trú lý tưởng để làm căn cứ khám phá trọn vẹn Hida Takayama.
Các phòng nghỉ mang không gian sang trọng, yên tĩnh với 12 loại phòng để lựa chọn, phù hợp từ chuyến công tác đến nghỉ dưỡng.

Đây là một ryokan độc lập mang phong cách nhà cổ, tọa lạc bên sông Gamata ở Okuhida.
Là thành viên của Hiệp hội Bảo tồn Nhà trọ Suối nước nóng Nguyên nguồn, nơi đây cung cấp nguồn nước nóng chảy trực tiếp chất lượng cao, hoàn toàn không tuần hoàn hay khử trùng bằng clo.
Ryokan chú trọng phát huy những ưu điểm của nguồn suối nước nóng đích thực do thiên nhiên tạo nên, mang đến trải nghiệm suối nước nóng bí ẩn giữa thiên nhiên.

Khách sạn nằm cách ga JR Takayama khoảng 3 phút đi bộ. Ngoài vị trí tuyệt vời, trong khoảng cách đi bộ đến Khu phố cổ Hida Takayama, khách sạn nghỉ dưỡng bình dân này còn được yêu thích nhờ nhà tắm lớn sử dụng 100% nước nóng tự nhiên từ nguồn riêng.
Nhà tắm lớn nằm trên tầng 9, tầng cao nhất, gồm nhà tắm toàn cảnh nhìn ra toàn thành phố Takayama, bồn tắm ngoài trời có tầm nhìn rộng, bồn tắm chum và bồn tắm nằm.