Cẩm nang du lịch Aomori nên đọc trước khi lên kế hoạch

・Mùa xuân (tháng 3 - tháng 5): Áo khoác dày hoặc áo măng tô
・Mùa hè (tháng 6 - tháng 8): Áo phông, áo sơ mi dài tay
・Mùa thu (tháng 9 - tháng 11): Áo len hoặc áo cardigan
・Mùa đông (tháng 12 - tháng 2): Áo măng tô, áo len dày hoặc áo khoác dày

Nằm ở phía Tây Aomori và chiếm khoảng một nửa diện tích tỉnh, khu vực Tsugaru gồm 19 thành phố, thị trấn và làng, trong đó có thành phố Aomori và Hirosaki.
Đây là nơi tập trung nhiều thắng cảnh hàng đầu Aomori cùng nhiều địa điểm giúp du khách cảm nhận văn hóa truyền thống Nhật Bản.
Công viên Hirosaki có thành Hirosaki được công nhận là Tài sản văn hóa quan trọng quốc gia và nổi tiếng là một trong những địa điểm ngắm hoa anh đào đẹp nhất vùng Tohoku.
Juniko có nhiều hồ nước tuyệt đẹp, tiêu biểu là Aoike với sắc xanh cobalt huyền bí.
Nhiều điểm đến nổi tiếng trong hành trình Aomori nằm rải rác ở Tsugaru, chẳng hạn núi Hakkoda, một trong những nơi ngắm lá đỏ đẹp nhất Tohoku, và cầu Tsuru no Mai phủ trong thế giới tuyết trắng vào mùa đông.

Nằm ở phía Đông Aomori, khu vực Nanbu gồm 16 thành phố, thị trấn và làng, trong đó có thành phố Hachinohe và Towada.
Nanbu cũng được thiên nhiên ưu đãi, mang đến cảnh sắc đặc trưng theo từng mùa.
Nơi đây có nhiều địa điểm được công nhận là Di tích thiên nhiên và Danh thắng đặc biệt quốc gia, trong đó nổi tiếng nhất là hồ Towada trải dài sang Akita và dòng suối Oirase chảy ra từ hồ.
Khi tản bộ quanh hồ và dọc dòng suối, bạn sẽ bắt gặp những cảnh đẹp chỉ có ở đúng nơi ấy, vào đúng mùa ấy.
Khu vực này còn có di chỉ Sannai-Maruyama, tàn tích của một khu định cư quy mô lớn từ thời tiền sử được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa thế giới. Giống Tsugaru, Nanbu cũng tập trung nhiều điểm du lịch nổi tiếng.

Bán đảo Shimokita nằm ở cực Bắc tỉnh Aomori.
Bán đảo nhô ra eo biển Tsugaru và được biển bao quanh bốn phía.
Việc toàn bộ bán đảo được công nhận là công viên quốc định cho thấy nơi đây có rất nhiều thắng cảnh.
Tại mũi Omazaki, nơi có bia đá khắc dòng chữ “Điểm cực Bắc của đảo Honshu”, bạn có thể ngắm đại dương bao la trải rộng trước mắt.
Hotokegaura, nơi có những khối đá kỳ lạ và đá khổng lồ huyền bí do thiên nhiên tạo nên, cũng là một trong những thắng cảnh tiêu biểu của bán đảo Shimokita.
Sự tương phản giữa mặt biển xanh ngọc lục bảo và những khối đá trắng tạo nên vẻ đẹp đặc biệt.
Không chỉ có các mũi đất, khu linh địa Osorezan, một trong ba ngọn núi linh thiêng lớn nhất Nhật Bản, cũng là điểm du lịch nổi tiếng.
Nơi đây có nhiều cảnh quan tái hiện thế giới sau khi chết, như Mugen Jigoku, một trong tám địa ngục lớn của Phật giáo, và Gokurakuhama gợi liên tưởng đến cõi Cực Lạc, mang đến bầu không khí trang nghiêm cùng những khung cảnh kỳ lạ.

Ngày đầu tiên của lịch trình mẫu bắt đầu tại ga JR Aomori.
Lên xe buýt thành phố Aomori và xuống tại trạm Sannai-Maruyama Iseki-mae.
Ngay khi xuống xe, điểm đến tiếp theo là di chỉ Sannai-Maruyama đã ở ngay trước mắt.

Di chỉ Sannai-Maruyama là tàn tích của một khu định cư quy mô lớn được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa thế giới.
Các cuộc khảo sát đã phát hiện dấu tích nhà hố, công trình cột chôn, mộ, bãi thải và đường sá từ đầu đến giữa thời kỳ Jomon (khoảng năm 18.000 TCN đến năm 300 TCN), qua đó làm sáng tỏ toàn cảnh khu định cư và môi trường tự nhiên thời bấy giờ.
Trong khuôn viên có nhiều công trình được phục dựng, gồm công trình cột chôn quy mô lớn với sáu cột, nhà hố lớn và các nhà hố khác. Du khách cũng có thể tham quan bên trong một số công trình như nhà hố lớn.
Tại xưởng trải nghiệm, bạn còn có thể khám phá văn hóa Jomon qua các hoạt động như làm tượng đất và mặt dây chuyền hổ phách.
Hãy trực tiếp cảm nhận lịch sử và văn hóa Nhật Bản cổ đại.

Điểm đến tiếp theo, Bảo tàng Nghệ thuật Aomori, cách đó 5 phút đi bộ.
Điểm nổi bật của bảo tàng là các phông nền cho vở ballet “Aleko” do Marc Chagall (1887 - 1985), một trong những họa sĩ tiêu biểu của thế kỷ 20, thực hiện.
Vở ballet “Aleko” được chuyển thể từ trường ca tự sự “The Gypsies” của Pushkin. Trong tổng số phông nền của 4 màn, 3 tác phẩm được trưng bày tại đại sảnh nằm ở trung tâm bảo tàng.
Hãy thưởng thức các tác phẩm của những nghệ sĩ hàng đầu thế giới như Chagall, cùng tác phẩm của các nghệ sĩ gắn bó với Aomori như Munakata Shiko và Nara Yoshitomo.

Sau khi tham quan Bảo tàng Nghệ thuật Aomori, hãy đi đến điểm tiếp theo là thành Hirosaki.
Từ trạm Kenritsu Bijutsukan-mae cách đó khoảng 5 phút đi bộ, lên xe buýt đến ga Aomori.
Từ ga Aomori, đi tuyến JR Ou Main Line và xuống tại ga Hirosaki. Từ ga Hirosaki, đi bộ khoảng 30 phút hoặc đi taxi khoảng 10 phút là đến thành Hirosaki.
Đây là tòa thành từng là nơi cư ngụ của gia tộc Tsugaru và đặt cơ quan hành chính của phiên Hirosaki trong thời Edo (1603 - 1868).
Sang thời Minh Trị, thành được giữ lại theo sắc lệnh bãi bỏ thành trì, sau đó mở cửa cho công chúng dưới tên gọi công viên Hirosaki. Tháp chính đầu tiên bị sét đánh và thiêu rụi vào năm 1627, nhưng tháp chính được xây lại năm 1810 cùng 3 tháp canh và 5 cổng thành vẫn còn tồn tại đến nay. Cả 9 công trình này đều được công nhận là Tài sản văn hóa quan trọng quốc gia.
Hãy khám phá sức hấp dẫn của các công trình lịch sử, nổi bật là tháp chính nguyên bản duy nhất còn lại ở Tohoku.

Sau khi tham quan thành Hirosaki, hãy từ trạm xe buýt Shiyakusho-mae gần đó đi về phía ga Aomori.
Từ ga Aomori, lên tàu du lịch Resort Shirakami số 4 đến ga Mutsu-Tsuruda.
Đừng quên ngắm cảnh tuyệt đẹp của Shirakami Sanchi và biển Nhật Bản qua cửa sổ tàu.
Từ ga Mutsu-Tsuruda, đi taxi 10 phút là đến cầu Tsuru no Mai, thắng cảnh từng gây chú ý khi xuất hiện trong quảng cáo.
Đây là cây cầu gỗ ba nhịp hình trống dài 300 m bắc qua hồ Fujimi. Do tên gọi gợi liên tưởng đến “sống lâu”, cây cầu được nhiều người yêu thích với niềm tin rằng đi hết cầu sẽ nhận được phúc lành trường thọ.
Nơi đây nổi tiếng với cảnh “núi Phú Sĩ ngược của Tsugaru”, khi núi Iwaki phản chiếu trên mặt hồ vào những ngày nắng lặng gió, và từng là địa điểm quay quảng cáo của JR East.
Ngôi đền gần đó thờ một vị thần chung thủy với tình yêu, được xem là địa điểm cầu duyên linh nghiệm, vì vậy hãy kết hợp ghé thăm.

Sau khi thưởng ngoạn cảnh đẹp, hãy đi taxi trở lại ga Mutsu-Tsuruda.
Từ ga Mutsu-Tsuruda, lên tuyến JR Gono đến ga Hirosaki.
Đi bộ một đoạn từ ga Hirosaki, bạn sẽ đến Kajimachi, khu phố sầm uất nhất thành phố Hirosaki.
Con phố đậm nét cổ kính này có hơn 500 quán ăn, phục vụ nhiều thể loại ẩm thực khác nhau.
Để khép lại lịch trình, hãy thưởng thức các món đặc sản và ẩm thực địa phương Aomori cùng rượu.

Towada Barayaki là món ba chỉ bò và hành tây xào với nước sốt đậm vị mặn ngọt làm từ nước tương.
Món ăn hấp dẫn bởi khẩu phần đầy đặn, nước thịt đậm đà và hương thơm của hành tây.
Món này ra đời tại thành phố Misawa khoảng 50 năm trước, sau đó lan rộng khắp khu vực Nanbu, chủ yếu tại thành phố Towada.
Ngày nay, đây là món ăn gắn liền với người dân Towada và được phục vụ tại hơn 80 nhà hàng trong thành phố.
Mỗi quán có loại sốt và cách chế biến riêng, vì vậy bạn có thể thưởng thức và so sánh nhiều hương vị khác nhau.
Ba chỉ bò và hành tây quyện trong nước sốt ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn khó quên sau lần đầu thưởng thức.

Hachinohe Senbei-jiru là món ăn gia đình được lưu truyền từ thời Edo, chủ yếu tại thành phố Hachinohe.
Đây là món địa phương nấu bánh gạo Nambu Senbei chuyên dùng cho món canh trong nước dùng từ thịt, cá và rau củ.
Nước dùng đậm đà ngấm vào bánh Otsuyu Senbei, tạo nên kết cấu dai mềm độc đáo.
Có nhiều giả thuyết về nguồn gốc, nhưng người ta cho rằng món ăn bắt đầu từ thời Edo, khi bánh senbei không chỉ được ăn trực tiếp mà còn được cho vào nước dùng nấu từ cá.
Khi đến Aomori, hãy thử Hachinohe Senbei-jiru, món ăn địa phương có lịch sử hơn 200 năm.

Ichigoni là món hầm sang trọng sử dụng hai nguyên liệu cao cấp: nhím biển và bào ngư.
Nhím biển tan mềm kết hợp với bào ngư giòn sần sật, lan tỏa vị ngon tự nhiên trong miệng.
Món ăn được cho là bắt nguồn từ việc ngư dân nấu nhím biển và bào ngư vừa đánh bắt trong nồi, ngày nay đã trở thành một món địa phương tiêu biểu của Aomori.
Tên gọi Ichigoni xuất phát từ hình ảnh nhím biển màu vàng trông giống những quả dâu dại mọc trên núi.