9 trải nghiệm văn hóa truyền thống tại Saitama: Hành trình khám phá nghề thủ công và văn hóa ẩm thực

Đây là cơ sở tại thị trấn Ogawa, vùng sản xuất giấy washi nổi tiếng, nơi du khách có thể trực tiếp trải nghiệm quy trình làm giấy. Tòa nhà lịch sử vốn được xây dựng làm cơ sở nghiên cứu sản xuất giấy, hiện mở cửa như một địa điểm tìm hiểu văn hóa washi.
Điểm hấp dẫn tại đây là bạn có thể tự tay trải nghiệm toàn bộ quy trình làm giấy, từ xử lý nguyên liệu như công đoạn kazuhiki với cây kozo dùng để làm washi, đến xeo giấy theo kỹ thuật nagashizuki và phơi khô. Thành phẩm có thể mang về, lưu lại cả ký ức về thời gian thực hiện và cảm giác khi chạm vào giấy. Cơ sở còn trưng bày dụng cụ và các tác phẩm washi, giúp du khách cảm nhận văn hóa này qua cả trải nghiệm lẫn kiến thức.

Cơ sở giới thiệu các nghề thủ công truyền thống của thị trấn Ogawa, nơi du khách có thể tận mắt quan sát kỹ thuật của những người thợ địa phương. Không gian này trưng bày và trình diễn nhiều sản phẩm thủ công truyền thống của tỉnh Saitama, mang đến cơ hội tiếp cận đa dạng các nền văn hóa thủ công.
Đặc biệt đáng chú ý là màn trình diễn làm Ogawa washi, một trong những sản phẩm thủ công truyền thống đặc trưng của thị trấn Ogawa. Sau khi quan sát kỹ thuật làm giấy washi có lịch sử lâu đời, hãy thử tham gia trải nghiệm xeo giấy. Nơi đây cũng bán các sản phẩm washi, giúp bạn mang nét đẹp của nghề thủ công vào đời sống thường ngày.

Đây là cơ sở tại làng Higashichichibu, vùng sản xuất giấy washi nổi tiếng, nơi du khách có thể tiếp cận văn hóa truyền thống thông qua trải nghiệm xeo giấy. Trong khuôn viên có những ngôi nhà mái tranh nằm cạnh nhau, tạo nên khung cảnh làng quê miền núi xưa để bạn trải nghiệm làm washi.
Có 5 loại sản phẩm để lựa chọn: giấy washi trơn, giấy washi có hoa văn, bưu thiếp, giấy vuông trang trí và tranh treo tường mini. Bạn cũng có thể sáng tạo tác phẩm riêng bằng cách đặt hoa lá vào giấy washi để tạo họa tiết. Qua từng công đoạn xeo giấy, hãy cảm nhận chiều sâu của nền văn hóa washi đã tồn tại suốt 1.300 năm.

Soka senbei là đặc sản nổi tiếng của Saitama. Với hương vị thơm giòn được nhiều người yêu thích, đây là một trong những món ăn truyền thống tiêu biểu của tỉnh.
Bạn có thể tự tay nướng món đặc sản đáng tự hào này tại Ikedaya, cửa hàng có lịch sử từ cuối thời Edo. Dưới sự hướng dẫn của nhân viên, mỗi người được thử nướng tối đa 3 chiếc để không phải lo nếu lần đầu chưa thành công. Trải nghiệm kéo dài khoảng 20-30 phút và dành cho người từ độ tuổi tiểu học trở lên. Qua chiếc bánh vừa nướng xong, hãy cảm nhận câu chuyện đằng sau hương vị được lưu truyền tại Soka.

Chichibu Furusato Mura là cơ sở trải nghiệm được bao quanh bởi thiên nhiên Chichibu. Nơi đây có nhiều hoạt động giúp du khách tìm hiểu đời sống làng quê miền núi, như thu hoạch rau củ và tiếp xúc với động vật.
Chichibu cũng nổi tiếng là vùng sản xuất soba. Tại đây, bạn có thể thử làm mì soba bằng bột kiều mạch địa phương. Từ nhào bột, tạo hình, dùng dao cắt sợi cho đến thưởng thức thành phẩm, trải nghiệm này cho phép bạn tham gia trọn vẹn các công đoạn của văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Hãy thong thả thưởng thức hương vị Chichibu giữa thiên nhiên miền núi thanh bình.

Miyanoen là vườn trà tại thành phố Sayama, nơi du khách có thể tìm hiểu văn hóa sản xuất trà Nhật Bản qua những hoạt động như hái trà. Nằm ở giới hạn phía bắc của các vùng trồng trà tại Nhật Bản, nơi đây đã duy trì nghề làm trà bằng nhiều phương pháp thích nghi với khí hậu lạnh.
Nghề làm trà tại đây chú trọng hương vị hơn hình dáng lá trà, đến mức có câu hát: “Màu sắc thuộc về Shizuoka, hương thơm thuộc về Uji, còn Sayama là nơi hương vị đạt đến đỉnh cao”. Thông qua trải nghiệm trực tiếp hái lá và các lớp học về trà Nhật Bản, du khách có thể tìm hiểu phương pháp sản xuất cùng câu chuyện đằng sau hương vị. Hãy cảm nhận văn hóa trà Sayama và khám phá chiều sâu của trà Nhật Bản.

Đây là bảo tàng chuyên giới thiệu văn hóa bonsai, trình bày một cách hệ thống nghệ thuật làm vườn truyền thống của Nhật Bản thông qua các kiệt tác bonsai và tư liệu liên quan.
Bonsai là nghệ thuật tái hiện phong cảnh thiên nhiên trong chậu, cô đọng hình ảnh những cây cổ thụ ngoài tự nhiên vào một không gian nhỏ. Các hiện vật như chậu bonsai, đá cảnh và tranh ukiyo-e cũng giúp du khách hiểu thêm về sự phát triển đa dạng của văn hóa bonsai. Kết hợp tham quan làng bonsai Omiya ở gần đó sẽ mang đến góc nhìn sâu sắc hơn về thế giới bonsai.

Nằm tại Iwatsuki, nơi được biết đến là vùng đất của búp bê, bảo tàng này giới thiệu văn hóa búp bê Nhật Bản. Nhiều tác phẩm và tư liệu liên quan được trưng bày tại đây, trong đó có búp bê Hina.
Hiện bảo tàng lưu giữ hơn 5.000 hiện vật búp bê chất lượng cao thuộc nhiều thể loại và thường xuyên tổ chức các triển lãm chuyên đề. Các khu trưng bày quy trình chế tác và dụng cụ còn giúp du khách tìm hiểu kỹ thuật cùng lịch sử làm búp bê. Hãy dành thời gian thong thả cảm nhận chiều sâu của văn hóa búp bê Nhật Bản.

Đây là cơ sở cung cấp thông tin về du lịch và đặc sản của thành phố Kasukabe. Nơi đây trưng bày các bản sao tranh gốc của Crayon Shin-chan, nhân vật anime tiêu biểu của thành phố. Là điểm tìm hiểu văn hóa và lịch sử địa phương, cơ sở này cũng thường được chọn làm nơi bắt đầu hành trình khám phá phố phường.
Bên trong có khu giới thiệu đặc sản thành phố và bán các sản phẩm được chứng nhận trong Kasukabe Food Selection, rất thuận tiện để tìm quà lưu niệm. Nơi đây còn tiếp nhận đăng ký chương trình tham quan Nikko Dochu Kasukabe-shuku Meguri, giúp du khách bắt đầu chuyến dạo bộ khám phá lịch sử và văn hóa Kasukabe.