Union

Nằm gần khu vực trung tâm của “Kappabashi Dogugai”, nơi tập trung nhiều cửa hàng chuyên bán các mặt hàng liên quan đến ẩm thực như chén đĩa, dụng cụ và nguyên liệu, “Union” là cửa hàng chuyên đồ dùng pha trà cà phê, thành lập năm 1962, rất được người yêu cà phê ưa chuộng.

Đứng đầu là các sản phẩm nguyên bản như máy rang và máy xay cà phê, cửa hàng còn bày kín nhiều dụng cụ pha chế như bình siphon, phễu lọc và máy espresso. Điểm nổi bật là danh mục sản phẩm phong phú, từ đồ dùng gia đình đến các mặt hàng chuyên dụng được giới chuyên nghiệp lựa chọn. Các mặt hàng như tách và bình cũng rất đa dạng, có thể nói gần như mọi thứ liên quan đến cà phê và trà đều có thể tìm thấy chỉ tại cửa hàng này. Ngoài ra, nơi đây cũng có đầy đủ các món đồ dùng cho quầy bar như bình lắc cocktail, dao sommelier và cả máy làm pasta.

Sau khi chọn xong dụng cụ, hãy ghé cửa hàng cùng hệ thống “Sekai no Coffee Union” ở phía đối diện bên kia ngã tư. Tại đây có khoảng 40 loại hạt cà phê từ nhiều quốc gia, có thể rang theo mức độ bạn yêu thích, ngoài ra còn có khoảng 10 loại cà phê pha trộn. Trà đen, trà Trung Quốc và nhiều loại trà khác cũng được bày bán phong phú.