
Khám phá sức hấp dẫn của mead (rượu mật ong), thức uống có cồn lâu đời nhất của nhân loại, tại Kyoto!
Mead là loại đồ uống có cồn được lên men từ mật ong, men và nước. Đây là thức uống quen thuộc từ lâu tại châu Âu và nhiều nơi khác. Thực tế, ngày càng có nhiều cơ sở tại Nhật Bản sản xuất những loại mead mang cá tính riêng, tạo nên một trào lưu âm thầm. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu thế giới mead Nhật Bản được chế tác đầy tâm huyết.






![[Cẩm nang toàn diện về Kyo Yuzen] Tự tay nhuộm nên tác phẩm độc bản tại Kyoto](https://static.gltjp.com/glt/data/article/22000/21403/20260624_023109_0efed51d_w640.webp)






![[Cẩm nang toàn diện về ukiyo-e] Bước vào thế giới nghệ thuật độc đáo của Nhật Bản từng được Van Gogh công nhận](https://static.gltjp.com/glt/data/article/22000/21263/20251231_142652_0cbe7c90_w640.webp)







