Đánh giá của Linda Liao Trang 2/50

Vườn Tokugawa

Khu vườn Nhật Bản được tạo dựng trên nền dinh thự ẩn cư “Ozone Yashiki” do Mitsutomo, vị lãnh chúa đời thứ hai của phiên Owari, xây dựng vào năm 1695. Tương truyền, khu đất khi đó rộng khoảng 130.000 tsubo (khoảng 44ha). Đây là khu vườn dạo quanh ao theo phong cách phổ biến nhất của các vườn daimyo thời Edo. Dòng nước trong chảy từ thác xuống khe núi rồi đổ vào hồ tượng trưng cho biển, thể hiện một cách biểu tượng cảnh quan thiên nhiên của Nhật Bản.

• Nagoya
• Công viên & Khu vườn

Dogo Onsen Tsubaki no Yu

Dogo Onsen được xem là suối nước nóng lâu đời nhất Nhật Bản và từng xuất hiện trong biên niên sử Nihon Shoki. Dogo Onsen Tsubaki no Yu là cơ sở cùng hệ thống với Dogo Onsen Honkan, biểu tượng của khu suối nước nóng này và là Di sản Văn hóa Quan trọng cấp quốc gia. Đây là nhà tắm công cộng được đông đảo du khách và người dân địa phương yêu thích như một nơi thư giãn. Dogo Onsen Tsubaki no Yu được xây dựng vào năm 1953, gần trung tâm Phố mua sắm Dogo và cách Dogo Onsen Honkan khoảng 3 phút đi bộ.

• Ehime
• Tắm & Cơ sở spa

Hachiman-bori

Thành phố Omihachiman nằm ở khu vực Koto, thuộc miền trung tỉnh Shiga và trên bờ phía đông hồ Biwa. Đây là một thị trấn dưới chân thành có phong cảnh hữu tình, nơi hội tụ những sản vật của vùng hồ cùng nét văn hóa Đông Tây, xưa và nay. Lịch sử nơi đây bắt đầu từ khoảng 430 năm trước, khi Hidetsugu, cháu trai của Toyotomi Hideyoshi, xây thành Hachimanyama trong quá trình khôi phục vùng Koto sau khi Oda Nobunaga qua đời. Sau đó, các thương nhân Omi quy tụ dưới chân thành đã góp phần đưa nơi đây phát triển thành một đô thị thương mại.

• Shiga
• Điểm tham quan

Omi Gyu Morishima Cửa hàng chính Omihachiman

Omi gyu là một trong ba loại wagyu nổi tiếng của Nhật Bản. Omi Gyu Morishima là nhà hàng danh tiếng đã đồng hành cùng Omi gyu suốt khoảng 142 năm. Vào năm 1879, khi người Nhật vẫn chưa ăn nhiều thịt bò, tiền thân của nhà hàng là “Yonekyu” khai trương tại Asakusa, Tokyo với vai trò cửa hàng bán buôn, bán lẻ thịt bò và chuyên món lẩu bò, góp phần đưa Omi gyu đến gần hơn với công chúng. Nhà hàng ngày nay kế thừa tinh thần đó.

• Shiga
• Món thịt

Chaharu

Tọa lạc ngay trung tâm khu phố suối nước nóng, gần Dogo Onsen Honkan, đây là cơ sở lưu trú đầu tiên tại Dogo Onsen có bồn tắm ngoài trời. Bồn tắm ngoài trời nổi bật nằm trên tầng cao nhất, tầng 10, với tầm nhìn ra thành Matsuyama, núi Ishizuchi và nhiều thắng cảnh khác. Vào ban đêm, du khách có thể thư giãn trong làn nước nóng dưới bầu trời đầy sao. Ngoài ra, khu tắm nữ còn có bồn tắm hoa hồng ngoài trời từ 17:00 đến 22:00 vào thứ Bảy và Chủ nhật, mang đến trải nghiệm tắm sang trọng đặc trưng của Chaharu. Sau khi tắm, bạn cũng có thể nghỉ ngơi tại lounge ngắm cảnh.

• Ehime
• Nhà trọ truyền thống

Club Harie “Dry Baum”

“Dry Baum” là một trong những sản phẩm được ưa chuộng của Club Harie, thương hiệu bánh ngọt nổi tiếng với bánh Baumkuchen, thuộc cửa hàng wagashi lâu đời Taneya được thành lập tại thành phố Omihachiman, tỉnh Shiga vào năm 1872. Bánh Baumkuchen được các nghệ nhân nướng tỉ mỉ từng lớp, sau đó cắt lát mỏng, phủ lớp fondant ngọt lên bề mặt và nướng giòn trong lò.

• Shiga
• Đồ ăn vặt

Sennaritei Hachimabori-ten

Sennaritei Hachimabori-ten do cửa hàng chuyên Omi-gyu lâu đời 80 năm “Sennaritei Fudo” vận hành, là địa điểm kết hợp giữa cửa hàng bán lẻ và nhà hàng. Hiện có 10 cơ sở trong tỉnh Shiga và được người dân địa phương cũng như du khách yêu thích.

• Shiga
• Ẩm thực Nhật Bản

Jindaiji

Ngôi chùa có lịch sử lâu đời, được xây dựng vào năm Tenpyo thứ 5 (733). Nổi tiếng là ngôi chùa cầu trừ hạn và cầu duyên. Tại Shakado hiện đang thờ tượng Phật Thích Ca Như Lai, bảo vật quốc gia. Trong khuôn viên Jindaiji xanh mát có suối nước tự nhiên, nhờ nguồn nước dồi dào mà nghề làm soba phát triển. Xung quanh có hơn 20 quán soba, trở thành đặc sản nổi tiếng.

• Fuchu, Chofu, Tama
• Đền & Chùa

Dogo Onsen Funaya

Dogo Onsen Funaya là ryokan suối nước nóng lâu đời, được thành lập vào khoảng năm 1627 dưới thời Edo. Nơi đây từng đón tiếp nhiều văn nhân và danh nhân, trong đó có nhà văn Natsume Soseki và nhà thơ haiku Masaoka Shiki, hai nhân vật có mối liên hệ sâu sắc với Matsuyama. Ryokan có tổng cộng 58 phòng, gồm phòng đặc biệt theo kiến trúc sukiya, phòng kiểu Nhật, phòng kết hợp Nhật - Tây và phòng kiểu Tây, mang đến kỳ nghỉ thoải mái cho du khách.

• Ehime
• Nhà trọ truyền thống

Nước uống Oronamin C

Ra mắt từ năm 1965, đây là thức uống dinh dưỡng có ga quen thuộc tại Nhật Bản, với tổng doanh số trong nước hơn 35 tỷ chai. Sản phẩm chứa lượng vitamin C tương đương 11 quả chanh, cùng vitamin B2, B6, các axit amin quan trọng cho cơ thể và mật ong. Màu vàng của Oronamin C là màu tự nhiên của vitamin B2. Chai được làm màu nâu để bảo vệ các vitamin bên trong. Với vị ngọt vừa phải và cảm giác sảng khoái khi uống, sản phẩm được yêu thích rộng rãi từ trẻ nhỏ đến người cao tuổi. Ngoài uống trực tiếp, cũng có thể pha cùng sữa, nước cam hoặc sữa chua để thưởng thức theo nhiều cách khác nhau.

• Ẩm thực & Đồ uống