Đánh giá của Linda Liao Trang 5/8

Dogo Onsen Honkan

Dogo Onsen có lịch sử khoảng 3.000 năm và được xem là suối nước nóng lâu đời nhất Nhật Bản. Biểu tượng của nơi đây, Dogo Onsen Honkan, là nhà tắm công cộng được cải tạo vào năm 1894 và được công nhận là Tài sản Văn hóa Quan trọng Quốc gia. Sau khoảng 6 năm trùng tu bảo tồn, nhà tắm chung ba tầng bằng gỗ đã mở cửa trở lại toàn bộ vào năm 2024. Du khách có thể thư giãn ngâm mình và nghỉ ngơi trong không gian mang đậm dấu ấn kiến trúc lịch sử.

• Ehime
• Tắm & Cơ sở spa

Dogo Onsen là một trong những suối nước nóng có lịch sử lâu đời nhất Nhật Bản. Tòa nhà gỗ cổ kính cũng dễ khiến người ta liên tưởng đến nhà tắm trong bộ phim “Vùng đất linh hồn”.

Dogo Onsen Honkan hiện nay chủ yếu được hình thành sau đợt cải tạo quy mô lớn vào năm 1894. Trải qua hơn một trăm năm lịch sử, nơi đây cũng đã trở thành một công trình văn hóa quan trọng của Nhật Bản.

Từ năm 2019, Dogo Onsen Honkan được tiến hành trùng tu bảo tồn quy mô lớn và mãi đến năm 2024 mới mở cửa trở lại hoàn toàn. Lần cải tạo này không chỉ phục hồi tòa nhà cổ mà còn bổ sung các trang thiết bị hiện đại như hệ thống chống động đất và điều hòa, giúp du khách sử dụng thoải mái hơn.

Sau khi được sửa sang lại, tuy cơ sở vật chất đã hoàn thiện hơn nhưng nơi đây cũng mất đi đôi chút nét hoài cổ đặc trưng của suối nước nóng xưa. Giá vé cũng được điều chỉnh, phí tắm cơ bản nhất tăng từ 460 yên lên 700 yên, có lẽ cũng đành ngậm ngùi trước sự đổi thay của thời đại vậy!

Con đường nhỏ Mèo

Con hẻm nhỏ dài khoảng 200m bắt đầu từ đền Ushitora ở Nagae, thành phố Onomichi, tỉnh Hiroshima được gọi là “Con đường nhỏ Mèo”. Từ năm 1998, nhà văn Sonoyama Shunji bắt đầu đặt những “Fukuishi Neko” do chính ông sáng tạo trên con hẻm này. Từ đó, nơi đây được gọi với biệt danh “Con đường nhỏ Mèo” và trở thành một điểm tham quan của Onomichi.

• Hiroshima
• Điểm tham quan

Những người yêu mèo nhất định phải đến dạo quanh “Con đường nhỏ Mèo” và tận hưởng niềm vui tìm kiếm những chú mèo dọc đường!

Mèo ở đây phần lớn thân thiện với người và không sợ ống kính. Tuy nhiên, vẫn nên nhớ bước nhẹ, nói nhỏ và tránh những động tác đột ngột làm chúng giật mình.

Chậm rãi đi dọc theo con đường nhỏ quanh co, chú ý kỹ khung cảnh xung quanh, bạn còn có thể phát hiện nhiều tác phẩm sáng tạo lấy mèo làm chủ đề, như những viên đá mèo đáng yêu, tranh trên phiến đá, v.v., nằm rải rác giữa các con hẻm và góc nhỏ. Cứ đi một đoạn lại có thể bắt gặp một điều bất ngờ mới, khiến người ta thỉnh thoảng bất giác mỉm cười.

Ningyocho Imahan Cửa hàng chính Ningyocho ／ Kisentei Cửa hàng chính Ningyocho

Tọa lạc trên khu đất trước đây từng là rạp diễn rakugo và naniwabushi nổi tiếng “Kisentei” từ thời Minh Trị đến Showa, nhà hàng này được biết đến với các món ăn chế biến từ thịt bò lông đen Ningyocho Imahan. Tầng 1 là nhà hàng bít tết teppanyaki “Kisentei”, nơi có thể cảm nhận không khí sống động khi món ăn được chế biến ngay trước mắt; tầng 2 là “Ningyocho Imahan”, phục vụ các món Nhật như sukiyaki, shabu-shabu và nhiều món khác.

• Tokyo Station, Nihonbashi, Marunouchi
• Món thịt

Ningyocho Imahan là một nhà hàng lẩu sukiyaki và shabu-shabu cao cấp có lịch sử lâu đời, được thành lập vào năm 1895 và đến nay đã có hơn 100 năm lịch sử. Lần này tôi đến dùng bữa tại chi nhánh trong trung tâm bách hóa Tobu Ikebukuro, sẵn sàng thưởng thức một bữa thịt bò wagyu thật ngon.

Món ăn không chỉ ngon mà cách trình bày cũng rất tinh tế. Những lát thịt bò wagyu đến từ Kagoshima có vân mỡ phân bố đều, màu hồng tươi trông đặc biệt hấp dẫn, chỉ cần được dọn lên bàn là đã khiến người ta thèm ăn.

Vì là nhà hàng cao cấp nên khi dùng bữa thường có dịch vụ phục vụ tận bàn chu đáo. Khách chỉ cần ngồi thoải mái, ngắm nhân viên thành thạo chế biến nguyên liệu, đợi đến khi thịt và các món ăn kèm được nấu ở trạng thái ngon nhất là có thể thong thả thưởng thức thật no nê!

Sekaido Shinjuku Honten

Nằm ở vị trí thuận tiện, chỉ 1 phút đi bộ từ ga “Shinjuku-sanchome” của Tokyo Metro, “Sekaido Shinjuku Honten” là cửa hàng chuyên về khung tranh, họa cụ và văn phòng phẩm, với nhiều mặt hàng như văn phòng phẩm, dụng cụ mỹ thuật, khung tranh và đồ dùng nghệ thuật rất được ưa chuộng trên thế giới. Các loại văn phòng phẩm và họa cụ có tính ứng dụng cao, chất lượng tốt luôn được bán với mức giá phải chăng hơn giá niêm yết.

• Shinjuku, Okubo, Yoyogi, Yotsuya
• Hàng tạp hóa

Là một tín đồ văn phòng phẩm, đến Shinjuku nhất định phải dành thời gian ghé Sekaido dạo một vòng〜 Điểm hấp dẫn nhất của Sekaido, ngoài sản phẩm đa dạng, mẫu mã đầy đủ, còn là mức giá khá ưu đãi. Phần lớn sản phẩm được bán với giá khoảng 80% giá niêm yết, quả là tin vui lớn với những người yêu văn phòng phẩm!

Cách trưng bày hàng hóa trong cửa hàng tuy hơi lộn xộn nhưng hoàn toàn không ảnh hưởng đến niềm vui mua sắm, ngược lại còn tạo cảm giác như đang săn kho báu. Từ họa cụ, văn phòng phẩm đến đủ loại đồ dùng, tất cả đều vô cùng phong phú; nhiều sản phẩm văn phòng phẩm mới ra mắt cũng có thể tìm thấy ở đây.

Với tôi, Sekaido đã trở thành một trong những cửa hàng yêu thích nhất định phải ghé mỗi khi đến Shinjuku. Nếu cũng là tín đồ văn phòng phẩm thì khi đến Shinjuku đừng bỏ lỡ, biết đâu còn tìm được món hời!

Ginza Kimuraya

Năm 1874, cửa hàng đã phát triển món “sakadane anpan” - nguyên mẫu của “anpan”, loại bánh mì làm từ men rượu và nhân đậu đỏ nấu ngọt. Từ đó đến nay, bánh vẫn được làm theo cùng một phương pháp. Nhân bánh sử dụng đậu đỏ tuyển chọn từ Hokkaido, bên trên anpan có đặt hoa anh đào muối, vị mặn nhẹ này tạo điểm nhấn hài hòa.

• Ginza, Yurakucho
• Ẩm thực Nhật Bản

Cửa hàng chính Kimuraya ở Ginza 4-chome là nơi khai sinh ra bánh mì nhân đậu đỏ của Nhật Bản, đồng thời cũng là món quà lưu niệm nổi tiếng mà nhiều người nhất định phải mua khi đến dạo phố Ginza.

Mỗi lần đi ngang qua cửa hàng đều có thể cảm nhận được sự nhộn nhịp, đông khách. Bước vào tiệm bánh, trên quầy bày ngay ngắn đủ loại bánh mì làm từ men rượu, từ những vị kinh điển như hoa anh đào, mè, Ogura, nhân đậu trắng cho đến dòng đậu đỏ bơ được ưa chuộng. Món nào cũng hấp dẫn, khiến người ta không kìm được mà chọn từng chiếc một.

Trong số đó, bánh mì nhân đậu đỏ làm từ men rượu trứ danh đương nhiên là món kinh điển không thể bỏ qua. Phần bột lên men rượu có hương thơm đặc trưng thoang thoảng, kết cấu mềm ẩm, kết hợp với nhân đậu đỏ mịn màng, xứng đáng là sản phẩm biểu tượng vững vàng qua năm tháng của Kimuraya.

Phố mua sắm mái vòm Sendai

Khu phố mua sắm lớn nhất vùng Tohoku gồm các phố Hapina Nakakecho, Clis Road và Marble Road Omachi chạy theo hướng đông-tây từ ga Sendai, cùng các phố Sun Mall Ichibancho, Vlandome Ichibancho và Ichibancho Yonchome trải dài theo hướng bắc-nam, tạo thành hình chữ T.

• Sendai
• Phố mua sắm

Trước ga Sendai có vài khu phố mua sắm, phần lớn đều có mái vòm nên dù trời nắng gắt hay mưa cũng không phải lo. Hai bên phố có nhiều cửa hàng đặc sắc, từ quần áo, đồ tạp hóa đến nhà hàng và quán cà phê. Tản bộ ở đây có thể cảm nhận được bầu không khí nhộn nhịp của trung tâm Sendai.

Trong số đó, phố mua sắm Sun Mall Ichibancho là một khu phố mua sắm khá tiêu biểu của Sendai, có lịch sử lâu đời từ năm 1954. Ở đây còn ẩn giấu một nắp cống Pokémon, như một món quà nhỏ dễ thương. Khi đi ngang qua, hãy thử cúi xuống tìm xem, biết đâu sẽ phát hiện ra nó!

Nếu đi mua sắm đã mệt, có thể ghé tiệm đồ ngọt lâu đời Kanmidokoro Hikoichi, nơi cũng rất được người dân địa phương yêu thích, để nghỉ chân. Không chỉ món ăn ngon, bên trong quán còn giữ được bầu không khí hoài cổ, nhân viên thân thiện và lịch sự, mang lại trải nghiệm dùng bữa rất dễ chịu.

Chợ sáng Sendai

“Chợ sáng Sendai” có vị trí thuận tiện, chỉ cách ga Sendai 5 phút đi bộ. Nơi đây chủ yếu bày bán thực phẩm tươi sống địa phương của Miyagi, đồng thời cũng có các quán ăn, giúp du khách thưởng thức trọn vẹn ẩm thực Miyagi từ mua sắm đến dùng bữa.

• Sendai
• Phố mua sắm

Sáng sớm, hòa cùng người dân Sendai dạo chợ sáng để cảm nhận sức sống của người địa phương. Khu phố mua sắm dài khoảng 100 mét tập trung nhiều gian hàng bán hải sản tươi sống, rau củ và đồ ăn chế biến sẵn, rất thích hợp để ghé ăn sáng.
Món ăn bình dân nổi tiếng phải xếp hàng tại “Saito Sozaiten” là bánh croquette làm từ khoai tây Danshaku trồng ở Hokkaido, bên ngoài giòn, bên trong mềm mịn và rất thơm. Khẩu phần không lớn, rất thích hợp vừa đi vừa ăn.

“Hanagasa Dango Honpo” bày bán cơm nắm với đủ loại hương vị, được làm mới mỗi ngày và cũng là một trong những món ăn vặt nổi tiếng nhất định phải thử ở đây.

Ngoài các cửa hàng đồ ăn chế biến sẵn, bạn cũng có thể rẽ vào bên trong chợ tham quan và mua một ít hải sản khô làm quà. Đặc biệt, rong biển kombu từ Minamisanriku có chất lượng rất tốt, dày thịt, dai giòn, giúp món ăn thêm đậm vị.

Entsuin

Entsuin được xây dựng vào năm Shoho thứ 4 (1647) làm chùa bồ đề của Date Mitsumune, cháu nội của Date Masamune. Nơi đây nổi tiếng là danh thắng ngắm lá đỏ, đẹp nhất từ cuối tháng 10 đến giữa tháng 11. Đặc biệt, khu vườn lấy ao Shinjike được tạo từ khoảng 350 năm trước và núi Fudarakusan - nơi Quan Âm Bồ Tát ngự trị - làm trung tâm được xem là một trong những khu vườn đẹp bậc nhất vùng Tohoku. Ban đêm còn có chiếu sáng, tạo nên bầu không khí huyền ảo hơn. Trải nghiệm tự tay làm vòng tràng hạt độc bản bằng đá tự nhiên và hạt thủy tinh cũng rất được khách viếng chùa yêu thích.

• Miyagi
• Đền & Chùa

Entsuin là ngôi chùa thờ gia tộc của Date Mitsumune, cháu đích tôn của lãnh chúa nổi tiếng thời Chiến Quốc Date Masamune, đồng thời cũng là một địa điểm ngắm lá phong nổi tiếng. Khi du lịch Matsushima, rất nên tiện đường ghé thăm.

Sankeiden trong khuôn viên chùa được công nhận là Tài sản Văn hóa Quan trọng Quốc gia. Tản bộ tại đây, xung quanh cây xanh rợp bóng, không gian yên tĩnh khiến người ta bất giác chậm bước để cảm nhận bầu không khí trầm lắng và thanh nhã của ngôi chùa. Ngoài ra, trong khuôn viên còn có một vườn hoa hồng nhỏ nhắn. Tương truyền hoa hồng được gia thần của gia tộc Date mang từ châu Âu về Nhật Bản, góp thêm nét ngoại quốc độc đáo cho ngôi chùa.

Ngoài ra, Entsuin còn cung cấp trải nghiệm DIY vòng tay chuỗi hạt có tính phí. Có thể chọn hạt theo sở thích để tự làm một chiếc vòng tay chuỗi hạt dành riêng cho mình làm kỷ niệm.

Công viên Động vật Yagiyama Fujisaki no Mori (Vườn thú Yagiyama thành phố Sendai)

Một trong những vườn thú lớn nhất vùng Tohoku, “Công viên Động vật Yagiyama Fujisaki no Mori”, đang nuôi dưỡng khoảng 600 cá thể thuộc 115 loài, bao gồm cả các loài có nguy cơ tuyệt chủng. Nằm gần khu vực Aobayama, nơi có di tích thành Sendai, vườn thú được yêu thích bởi cả người dân địa phương lẫn du khách nhờ vị trí thuận tiện, chỉ mất 12 phút đi tàu điện ngầm từ ga Sendai và xuống ngay tại ga “Yagiyama Zoological Park”, cùng cơ hội quan sát nhiều loài động vật có vú, chim và bò sát đa dạng.

• Sendai
• Sở thú & Thủy cung

Vườn thú Yagiyama là một địa điểm tôi rất yêu thích, giá vé phải chăng và giao thông cũng khá thuận tiện. Đi tuyến Tozai của tàu điện ngầm Sendai đến ga “Yagiyama Zoological Park”, sau đó đi bộ khoảng 12 phút là tới. Nơi đây rất thích hợp cho gia đình có trẻ nhỏ, mà ngay cả người lớn đến tham quan cũng có thể vui chơi rất thoải mái.
Khuôn viên không quá rộng, rất thích hợp dành nửa ngày để thong thả dạo bộ. Trên đường đi có thể quan sát gần gũi sinh hoạt và tập tính của nhiều loài động vật, không cần đi bộ quá mệt mà vẫn tận hưởng được niềm vui khi ở bên các loài vật.

Động vật nổi tiếng nhất trong vườn chắc chắn là gấu Bắc Cực! Tháng 12 năm 2024, hai chú gấu Bắc Cực con đáng yêu “Kai” và “Sora” chào đời, mang đến sức sống mới cho vườn thú, đồng thời thu hút nhiều người hâm mộ gấu Bắc Cực mang máy ảnh chuyên nghiệp đến chụp. Nhìn hai chú gấu con năng động vui đùa và khám phá môi trường trong vườn thật khiến người ta cảm thấy thư giãn. Hằng năm vào tháng 12, vườn thú còn tổ chức hoạt động mừng sinh nhật riêng cho chúng. Nếu tình cờ đến vào mùa này thì cũng rất đáng chú ý.

S-PAL Sendai

Trung tâm mua sắm nối thẳng với ga Sendai, ga đầu mối lớn nhất vùng Tohoku, nơi có Tohoku Shinkansen, các tuyến JR thông thường, tàu điện ngầm Sendai và xe buýt cao tốc hoạt động. Đây là địa điểm được không chỉ người đi học, đi làm mà cả du khách sử dụng thường xuyên.

• Sendai
• Trung tâm thương mại

Trung tâm mua sắm S-PAL Sendai nằm ngay cạnh ga Sendai, quy tụ nhiều đặc sản Tohoku, món ngon địa phương và quà lưu niệm độc đáo. Đặc biệt, tầng 2 của tòa nhà phía Đông là nơi rất thích hợp để mua quà. Nên ghé “Zunda Saryo” thưởng thức món sữa lắc đậu nành edamame thơm béo, mịn màng, với hương đậu thoang thoảng rất đặc trưng của Sendai. Hiệu sách trong trung tâm còn có các sản phẩm hợp tác với chim cánh cụt Suica, đi dạo một hồi rất dễ lỡ tay mua sắm điên cuồng!