Đánh giá của Linda Liao Trang 20/23

“Sô-cô-la Black Thunder” từng gây sốt ở Đài Loan khi tôi còn nhỏ, đến nay vẫn là một trong những lựa chọn quà lưu niệm được yêu thích lâu bền. Được đóng gói riêng từng thanh nên rất tiện chia sẻ. Vào một buổi chiều bận rộn, pha một tách trà nóng rồi ăn cùng Black Thunder giòn tan, thơm ngọt, chút vị ngọt giản dị ấy cũng đủ mang lại đôi phút thư giãn〜

Nếu muốn tìm một nhà hàng trong phố mua sắm để nghỉ chân và dùng bữa, Calm Cafe có lẽ là một lựa chọn khá ổn. Quán nằm khuất trong ngõ, lối vào không mấy nổi bật. Tôi đã lần theo “Cẩm nang các quán cà ri hải quân” lấy ở nhà ga để tìm đến đây và tình cờ phát hiện ra quán nhỏ đáng yêu này.

Không khí trong quán ấm cúng, còn có một khu quầy bar nhỏ xinh. Tối hôm đó, chúng tôi cùng các khách quen thưởng thức món cà ri hải quân đậm đà và xem thể thao, như thể hòa vào cuộc sống thường ngày của người dân địa phương, một trải nghiệm khó quên.

Bảo tàng Tetsu no Kujira là bảo tàng tư liệu của Lực lượng Phòng vệ Biển Nhật Bản, chủ yếu giới thiệu lịch sử của lực lượng này và thành phố Kure. Bên ngoài bảo tàng có trưng bày một tàu ngầm đã ngừng hoạt động, du khách có thể vào bên trong để xem không gian chật hẹp nơi các thủy thủ sinh hoạt và làm việc. Không được chụp ảnh bên trong.

Bảo tàng tưởng niệm Irifuneyama nằm tại thành phố Kure, tỉnh Hiroshima, Nhật Bản, là địa điểm quan trọng lưu giữ lịch sử hải quân của thành phố Kure. Công trình tiêu biểu nhất trong bảo tàng là dinh thự cũ của Tổng tư lệnh Trấn thủ phủ Kure, được xây dựng vào thời Minh Trị, kết hợp nét đặc trưng của kiến trúc Nhật Bản và phương Tây, đồng thời được công nhận là Tài sản văn hóa quan trọng cấp quốc gia. Đặc biệt, giấy kinkarakami lộng lẫy trong tòa nhà kiểu phương Tây vừa tinh xảo vừa rất hiếm thấy. Khi thực sự bước vào bên trong, tôi có thể cảm nhận rõ nét bầu không khí thời Minh Trị, đồng thời hiểu thêm về lịch sử trước đây của thành phố Kure.

Phố mua sắm trước ga Onomichi vẫn giữ đậm nét hoài cổ thời Showa, nhưng đồng thời ẩn mình trong đó là nhiều cửa hàng nhỏ sáng tạo và đáng yêu. Dạo bước nơi đây, dường như có thể cảm nhận được quyết tâm của những người trẻ địa phương, đang nỗ lực gìn giữ thành phố cổ kính này theo cách riêng của mình.

Trong phố mua sắm có hơn một trăm cửa hàng nằm san sát nhau, từ những cửa hàng nhỏ mang phong cách nghệ thuật, nhà hàng độc đáo đến các món ăn vặt địa phương; chỉ riêng nơi này cũng đủ để thong thả dạo chơi suốt một buổi chiều.

Nhịp sống ở Onomichi rất chậm rãi, không có sự ồn ào và vội vã của đô thị lớn. Chính vẻ thong dong và yên bình này là điều làm nên sức hút của Onomichi, cũng là khung cảnh mà những thành phố lớn khác khó có thể thay thế.

Có thể chọn đi cáp treo lên núi để đỡ tốn sức; nếu có nhiều thời gian, cũng có thể thử đi bộ, nhưng dọc đường chủ yếu là đường dốc và bậc thang, nên cân nhắc tùy theo thể lực của mình.

Sau khi lên đến núi, khung cảnh yên tĩnh, dễ chịu, có thể phóng tầm mắt ngắm cảng Onomichi và biển nội địa Seto. Thành phố và biển hòa quyện thành một bức tranh thanh bình, với bầu không khí thư thái.

Lâu đài Matsuyama là một trong 12 tòa thành ở Nhật Bản còn giữ được tháp canh chính nguyên bản, rất đáng ghé thăm. Lần này tôi đặc biệt đến vào mùa hoa anh đào nở rộ và chọn đi cáp treo ghế đơn lên núi. Nhìn xuống từ cáp treo, có thể ngắm những bông hoa anh đào hồng phấn ở cự ly gần từ phía ngọn cây, cảm giác rất dễ chịu.

Sau khi lên đến đỉnh núi, tháp canh chính hùng vĩ của Lâu đài Matsuyama hiện ra trước mắt. Lâu đài Matsuyama được xây dựng vào đầu thời Edo, nằm trên đỉnh núi Katsuyama và là một trong số ít lâu đài ở Nhật Bản vẫn còn giữ được tháp canh chính từ thời Edo. Khi lên tháp canh chính, còn có thể nhìn bao quát thành phố Matsuyama và biển nội địa Seto. Đây là vị trí tuyệt vời để ngắm cảnh thành phố.

Dogo Onsen là một trong những suối nước nóng có lịch sử lâu đời nhất Nhật Bản. Tòa nhà gỗ cổ kính cũng dễ khiến người ta liên tưởng đến nhà tắm trong bộ phim “Vùng đất linh hồn”.

Dogo Onsen Honkan hiện nay chủ yếu được hình thành sau đợt cải tạo quy mô lớn vào năm 1894. Trải qua hơn một trăm năm lịch sử, nơi đây cũng đã trở thành một công trình văn hóa quan trọng của Nhật Bản.

Từ năm 2019, Dogo Onsen Honkan được tiến hành trùng tu bảo tồn quy mô lớn và mãi đến năm 2024 mới mở cửa trở lại hoàn toàn. Lần cải tạo này không chỉ phục hồi tòa nhà cổ mà còn bổ sung các trang thiết bị hiện đại như hệ thống chống động đất và điều hòa, giúp du khách sử dụng thoải mái hơn.

Sau khi được sửa sang lại, tuy cơ sở vật chất đã hoàn thiện hơn nhưng nơi đây cũng mất đi đôi chút nét hoài cổ đặc trưng của suối nước nóng xưa. Giá vé cũng được điều chỉnh, phí tắm cơ bản nhất tăng từ 460 yên lên 700 yên, có lẽ cũng đành ngậm ngùi trước sự đổi thay của thời đại vậy!

Những người yêu mèo nhất định phải đến dạo quanh “Con đường nhỏ Mèo” và tận hưởng niềm vui tìm kiếm những chú mèo dọc đường!

Mèo ở đây phần lớn thân thiện với người và không sợ ống kính. Tuy nhiên, vẫn nên nhớ bước nhẹ, nói nhỏ và tránh những động tác đột ngột làm chúng giật mình.

Chậm rãi đi dọc theo con đường nhỏ quanh co, chú ý kỹ khung cảnh xung quanh, bạn còn có thể phát hiện nhiều tác phẩm sáng tạo lấy mèo làm chủ đề, như những viên đá mèo đáng yêu, tranh trên phiến đá, v.v., nằm rải rác giữa các con hẻm và góc nhỏ. Cứ đi một đoạn lại có thể bắt gặp một điều bất ngờ mới, khiến người ta thỉnh thoảng bất giác mỉm cười.

Ningyocho Imahan là một nhà hàng lẩu sukiyaki và shabu-shabu cao cấp có lịch sử lâu đời, được thành lập vào năm 1895 và đến nay đã có hơn 100 năm lịch sử. Lần này tôi đến dùng bữa tại chi nhánh trong trung tâm bách hóa Tobu Ikebukuro, sẵn sàng thưởng thức một bữa thịt bò wagyu thật ngon.

Món ăn không chỉ ngon mà cách trình bày cũng rất tinh tế. Những lát thịt bò wagyu đến từ Kagoshima có vân mỡ phân bố đều, màu hồng tươi trông đặc biệt hấp dẫn, chỉ cần được dọn lên bàn là đã khiến người ta thèm ăn.

Vì là nhà hàng cao cấp nên khi dùng bữa thường có dịch vụ phục vụ tận bàn chu đáo. Khách chỉ cần ngồi thoải mái, ngắm nhân viên thành thạo chế biến nguyên liệu, đợi đến khi thịt và các món ăn kèm được nấu ở trạng thái ngon nhất là có thể thong thả thưởng thức thật no nê!