• Xem chi tiết

    Đến Asahikawa, tôi đặc biệt sắp xếp ghé thăm Bảo tàng Tư liệu Nấu rượu Otokoyama. Đây là thương hiệu rượu sake Nhật Bản có lịch sử hơn 350 năm. Trong bảo tàng có các trưng bày liên quan đến phương pháp nấu rượu truyền thống, giúp tìm hiểu văn hóa nấu rượu của Otokoyama qua các thời kỳ. Toàn bộ không gian được giữ gìn rất sạch sẽ, tham quan rất thoải mái. Điều được mong chờ nhất tất nhiên vẫn là thử rượu. Tại đây có khá nhiều loại rượu Otokoyama để nếm thử, có thể từ từ so sánh các hương vị khác nhau.
    Ngoài rượu sake, nơi này còn có một trải nghiệm rất thú vị là được uống nguồn nước tự nhiên dùng để nấu rượu. Nước trong và ngọt, uống rất dễ chịu. Tôi còn thử món kem đặc trưng ở đây, được tạo vị bằng siro làm từ gạo, hương vị rất đặc biệt, hoàn toàn khác với các loại kem thường thấy.
    Không chỉ đến để uống rượu, bạn còn có thể tìm hiểu lịch sử và văn hóa nấu rượu sake Nhật Bản. Nếu thích sake hoặc quan tâm đến văn hóa truyền thống Nhật Bản, khi đến Asahikawa có thể sắp xếp ghé thăm!

Đánh giá khác của 楊雅雯