在东京GINZA SIX享受最高级的咖啡&甜品!日本第一家【Café Dior by Pierre Hermé】

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银座的最新地标GINZA SIX于2017年4月20日盛大开幕!这次我拜访了GINZA SIX内最高级的咖啡厅Dior。 Dior的甜点是由知名法国的品牌PIERRE HERME PARIS负责制作。是采用严选的日本产食材,制作出日本的限定餐点。

Dior采用House of Dior这个从未在日本出现的概念,在GINZA SIX的地下1楼到4楼开店。
虽然咖啡厅总共有4楼,但GINZA SIX是采用无法从其他楼层进入店内的设计,只有在地下1楼和1楼才有Dior的专用入口,从这里进入店内后再坐电梯到4楼。

店内
店内

店内很意外地采休闲且可爱的装潢。内有50个座位,还算宽敞。顾客群几乎都是女性。

菜单则是存在iPad内。
总共有7种以当季水果为主角所设计的盘装型甜点。
其他还有马卡龙和巧克力等。

菜单
菜单

La Pastèque Comme une Tartine 2700日圆(+税金及服务费13%)
简直就像是艺术品一般!餐具也都是Dior制。

La Pastèque Comme une Tartine
La Pastèque Comme une Tartine

西瓜的上方放上了草莓、覆盆子、优格冰淇淋、腌柠檬,旁边还有放上了像西瓜籽一般的堇菜糖果。
水果也很新鲜,非常美味。

La Pastèque Comme une Tartine
La Pastèque Comme une Tartine

下面是冰咖啡拿铁 1200日圆(+税金及服务费13%)
饮品附赠的费南雪也十分美味。

冰咖啡拿铁
冰咖啡拿铁 

饮品有自创品牌的红茶、新鲜果汁、咖啡、豆浆和巧克力等软性饮料,还有红酒和香槟等酒类。

开放厨房
开放厨房

Café Dior by Pierre Hermé虽然是家1个人享用甜点加饮品就超过4000日圆的超高级店,但却是女生聚会和纪念日等特殊日子时会想前往的一家店。

Café Dior by Pierre Hermé 基本情报

地址
东京都中央区银座6-10-1 GINZA SIX 4楼
交通
东京地铁银座线·丸之内线·日比谷线「银座站」A3出口步行2分钟
东京地铁浅草线·日比谷线「东银座站」A1出口步行3分钟
电话
03-3569-1085
营业时间
10:30-20:30(L.O.19:30)
公休日
官网(日文)
https://ginza6.tokyo/shops/950
Kenji Nishiyama - Ginza de Lunch

作者

出身于神奈川县

Kenji Nishiyama - Ginza de Lunch

笔者经营的IT顾问公司位于银座附近,在银座吃午餐已成为习惯。