輕羹的口感清爽而不腻,不會讓人感到過於甜腻。相反,它的清淡口味特别適合在炎熱的夏日品嘗,可以感受日本傳統糕點特色。
以山药品种之一的自然薯为主要材料制成的「轻羹」,是一种在鹿儿岛县长年受喜爱的甜点。江户时代末期,老店「明石屋」第一代老板受藩主岛津齐津之命,将300多年前就有的「轻羹」,变化成现在的样貌。自此之后,这项传统甜点传承至今已有7代。
以含有大量空气的制法,使其充满蓬松的独殊弹性;以细致柔和的甜味,与自然薯本身的香醇口感为特色。不仅吃起来美味,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,值得一提的是,它还含有强健身体的酵素,拥有不同于一般日式甜点的高度营业价值。
除了原味之外,包有红豆馅的「轻羹馒头」也是经典商品,搭配日本茶、咖啡或红茶享用也是完美绝配。
商品指南
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经营超过160年老店「明石屋」制作的传统日式甜点「轻羹」。
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柔和甜味与自然薯本身的香醇口感为特色。
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含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质及强健身体的酵素。
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常见问题
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否提供外语服务? (有的话,请告知有哪些语种)
A
备有英语、中文的简式观光手册,无法提供全面的外语服务。
Q
开封后若商品有问题是否能退货或更换?
A
如有问题受理退货或更换服务。
Q
有礼品包装服务吗?
A
提供礼品包装服务。
Q
可以寄送到国外吗?
A
可以国际EMS寄送,但商品有效期较短,故不建议国际寄送。
Q
有越境购物网站吗?
A
没有。
评论
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瑞蓉蓉
基本资讯
- 日文名称
- 軽羹、かるかん
- 制造商
- 明石屋
- 售价
- 轻羹1条1,296日元~、轻羹馒头8个装1,620日元,有其他规格包装
- 贩售店铺
- 明石屋各店
- 明石屋本店地址
- 鹿儿岛县鹿儿岛市金生町4-16
- 官方网站
- 官方网站 (日文)