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中岛商店「博多Nakanaka 明太子干&外皮干 」

将明太子的美味浓缩在一起!适合当下酒小菜的明太子干。

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博多Nakanaka明太子干于1985年上市,由福冈乡土料理「沙丁鱼明太子」的始祖「中岛商店」制造并贩售。高优质的辛子明太子经干燥处理后,将明太子的美味浓缩在一起,是一款非常适合当下酒小菜的珍味。

为了把沙丁鱼明太子加工时丢弃的外皮加以利用,在几经反覆试作后,成功地制作出「博多Nakanaka外皮干」。外皮带有强烈的味道,口感吃起来类似肉干。 「博多Nakanaka明太子干」是将整颗明太子干燥制成。略带黏稠的口感,类似乌鱼子般的浓郁味道是其特色。这两款比起生的明太子的风味更为强烈,尝起来也更加浓郁香醇。

将辣味与美味浓缩在一起,搭配啤酒、日本酒或葡萄酒等各种酒类都是完美绝配。把明太子干切碎后洒在沙拉上,或像香松般洒在白饭上享用。
官方网站上刊载了蔬菜炸物和中式凉拌鸡胸肉等,多道博多Nakanaka的应用食谱。不妨参考这些食谱享受各种不同的吃法。

商品指南

  • 浓缩了明太子美味的明太子干。
  • 利用加工时废弃的皮膜制成的商品。
  • 「明太子干」为乌鱼子风味,「明太子皮干」如肉干般的口感。
  • 当作下酒下菜或配饭享用等吃法丰富。
  • 官方网站有提供各种应用食谱。

照片

  • 浓缩的美味非常适合当下酒小菜

    浓缩的美味非常适合当下酒小菜

  • 能品尝比较两种口味

    能品尝比较两种口味

常见问题

以下的常见问题是来自官方的正式回答。

Q

是否提供外语服务? (有的话,请告知有哪些语种)

A

抱歉无法提供外语服务。

Q

开封后若商品有问题是否能退货或更换?

A

有问题的商品可为您办理更换。

Q

有礼品包装服务吗?

A

没有提供该项服务

Q

可以寄送到国外吗?

A

没有提供该服务。

Q

有越境购物网站吗?

A

没有。

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基本资讯

日文名称
博多なかなか ドライ&皮ドライ
制造商
中岛商店
售价
1080日元
贩售店铺
中岛商店直售店、JR博多站、福冈机场、网路商店等
官方网站
官方网站 (日文)