【超严选】福井必吃美食与推荐店家一篇搞定！
面朝日本海，拥有丰富自然与历史文化的「福井县」。代表性的美食包括「酱汁炸猪排丼」、「越前萝卜泥荞麦面」、以高雅甜味闻名的「羽二重饼」，以及冬季味觉之王「越前蟹」。本篇将详细介绍代表福井的必吃美食，并精选出能吃到这些美食的代表性餐厅。请参考本文，来一趟观光美食两不误的福夫之旅。
点了酱汁猪排丼，有三块猪排，味道非常棒，酱汁也很出色，饭都吃光了。电视上还特别介绍过这里的猪排，如果来福井，一定要试试！
官方资讯 所介绍内容都是向相关设施取得了官方确认的资讯。
欧洲轩 总本店
美味的关键在于诱人香气与特制酱汁！福井名物酱汁猪排丼的元祖。
3.95
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日本各地美食家为了一尝首任店主研发的「酱汁猪排丼」不惜远道而来。不同于一般淋上蛋液的炸猪排丼，大部份顾客点选的「酱汁猪排丼」的特色是淋上风味独特的酱汁。
烹调方式非常简单，但每一口都吃得出讲究的美味。首先要严选高品质的猪里肌、猪腿肉，并切成规定尺寸的肉片。关键是里上极细的特制面包粉，再用猪油炸得金黄酥脆，才能造就最佳口感。热腾腾的炸猪排起锅后沾上秘制酱汁，再放在刚煮好的白饭上就完成了。
以伍斯特酱为基底，加上独家特制辛香料调制的秘传酱汁，带有柔和甜味与酸味，口感浓郁香醇，与酥香的炸猪排堪称绝配。
餐厅提供的「酱汁猪排丼」除了猪肉之外，也提供炸虾、炸肉饼、炸牛排等变化版本的菜色。
重点整理
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由首任店主研发，突显酱汁风味的「酱汁猪排丼」是福井最具代表性的在地美食。
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以伍斯特酱为基底，加上辛香料制成的秘传酱汁极为美味。
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炸虾、炸肉饼、炸牛排等变化餐点也大受喜爱。
照片
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「炸猪排」是福井县最具代表的在地美食之一
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放着多汁炸肉排的「炸肉排丼」
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能一次吃到3种炸物的「特制酱汁猪排丼」
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「儿童套餐」有迷你碗的酱汁猪排丼，加上汉堡排等餐点的套餐
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2楼另备有日式榻榻米座席
常见问题
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜单或附照片的菜单?（有的话，请告知有哪些语种）
A
有（英文）。
Q
可以外带吗？
A
可以提供外带服务。
Q
店内有可免费使用的Wi-Fi吗？
A
抱歉没有提供此服务。
Q
可以预约座位吗？
A
不可。
Q
有吸烟区吗？
A
抱歉没有。
评论
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星评的部分内容由AI翻译
基本资讯
- 日文名称
- ヨーロッパ轩総本店
- 邮政编码
- 910-0023
- 地址
- 福井县福井市顺化1-7-4
- 电话
- 0776-21-4681
- 公休日
- 星期一（如遇法定节假日则营业）、星期二
- 营业时间
- 11:00 - 19:50（LO）
- 交通
- 从JR北陆本线、越前铁道胜山永平寺线「福井」站歩行约９分钟
- 信用卡
- 不可
- 官方网站
- 官方网站(日文)
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