东京牛奶芝士工场「牛奶芝士布雪」
「东京牛奶芝士工场」是一家严选牛乳与优质芝士等讲究食材，打造出美味且令人惊艳的独创甜点的西点品牌。 2022年上市的「牛奶芝士布雪（ミルクチーズブッセ）」是羽田机场限定贩售的热门商品。
东京牛奶芝士工场以牛奶与芝士为主角，推出了许多特色甜点，其中最有名的是海盐卡门贝尔芝士夹心饼干。饼干酥脆，搭配浓郁芝士与淡淡咸味，咸甜交织的味道很特别。通常机场都有销售，可以直接在免税店选购，是很适合作为伴手礼的日本甜点。
Linda Liao的星评 83/91页
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八幡屋礒五郎 七味辣椒粉
八幡屋礒五郎的本店位于大门町，邻近长野县长野市的古刹善光寺。这里是拥有280年悠久历史的辛香料专门店，包含创业以来的招牌商品「七味辣椒粉」在内，销售各式各样的七味与一味辣椒粉。
八幡屋礒五郎七味辣椒粉是日本长野著名的调味料，香气浓郁且辣味适中。除了辣椒外，还融合了花椒、紫苏、陈皮等香料，风味丰富。撒在拉面、乌冬面或烤肉上，都能增添食物的香气与层次，令人回味无穷。
这次刚好在JR上野站的Suica企鹅专卖店找到了限定包装版，特别可爱〜
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KIRIN 午后红茶
1986年上市的长年畅销红茶。为了将下午茶的习惯深植日本所推出的日本第一瓶瓶装红茶，是红茶饮料销售瓶数第一名的品牌。
午后红茶喝起来茶香浓郁，口感顺滑又不会太甜，冰着喝特别清爽。淡淡的红茶香让人感觉很放松，下午休息时喝一杯刚刚好。整体风味自然，可以加一点新鲜柠檬片做成柠檬红茶，层次更丰富。
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MARUCHAN 红色豆皮乌冬面
倒入热水，等待5分钟就能享用的碗装即食乌冬面。这款放有淡淡甜味的豆皮当作配料的泡面，在日本可以说是无人不知的超热销商品。
这款汤面的豆皮带有甜甜的味道，吸满汤汁后非常好吃。乌冬面Q弹有嚼劲，汤头香浓顺口，甜咸的搭配很特别。小饿的时候来上一碗，温暖又满足〜
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村民食堂（轻井泽）
轻井泽在小说家堀辰雄的作品中被誉为「美丽的村庄」。餐厅以「用美食来款待造访美丽村庄轻井泽旅人的休闲餐厅」为概念，是星野度假村经营的“村民食堂”。能放松地享用大量信州当季食材的美味餐点是该店的魅力之一。午间以定食为主，晚间推荐单点料理搭配美酒一起享用。
秋冬来轻井泽，晚上气温明显偏低，泡完温泉后到星野轻井泽度假村的村民食堂吃晚餐，顺便避寒。餐厅以日式家常菜为主，菜品选择丰富，有盖饭、定食、面食及各式小菜，偏向日式乡土料理。
其中使用了不少当地食材，搭配简单的日式调味，可以吃到食材本身的味道。热腾腾的米饭、锅物在寒冷的秋冬夜晚特别加分，餐厅环境舒适。
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云场池
位于日本屈指可数的高原度假胜地「轻井泽」，这座宁静的池塘已成为观光路线中的经典景点。 过去周边曾是外国人的别墅区，因冬季时白天鹅会飞来栖息，而被称为「天鹅湖」。
云场池是轻井泽著名的赏枫胜地，每到秋季总会吸引众多游客前来。上次到访时，恰逢暖冬，枫叶变红的速度比往年慢了许多。所幸老天眷顾，出发前几天终于陆续染上秋色，没有让这趟旅程留下遗憾。
湖水平静如画，野鸭悠然地在湖面缓缓游过，优雅的身影倒映在水中，让人不禁看得出神。如果时间充裕，不妨沿着湖畔绕上一圈，从不同角度欣赏云场池的湖光与秋色，每一眼都浪漫至极。
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轻井泽星野度假区 红叶图书馆
由轻井泽星野度假区在每年10月上旬至11月上旬举办，享受红叶、书与咖啡时刻的活动。在红色红叶与金黄色落叶松环绕的「星野温泉 蜻蜓之汤」前方广场举行，书架顺着山丘的徐缓起伏摆放，陈列着500册书籍，可自由取阅。 10米长的书架兼作长椅之用，在红叶包围的空间里，悠然徜徉在书本的世界中。
星野酒店每到秋季都会举办“红叶图书馆”活动，在秋高气爽的季节里，邀请游客换一种方式亲近自然。这里不像一般图书馆那样需要安安静静地坐在固定的位置，而是可以随心所欲地选择自己喜欢的姿势，或坐在舒适的座椅上，或躺在充满童趣的吊床里，抬头就能欣赏满眼秋色。
我特别喜欢吊床的设计，整个人躺进去后轻轻摇晃，手里拿着一本书，耳边是风吹过树叶的声音，让人重新找回“慢慢阅读”的感觉。秋天的阳光不刺眼，微凉的风刚刚好，周围又被红、黄、橙色的树叶包围，不知不觉已经融入其中，仿佛被金色棉被暖暖地裹了一圈。
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星野温泉 蜻蜓之汤
距离星野度假村旗下的复合设施「榆树街小镇」，步行约5分钟的当天来回温泉设施。 1915年开汤的星野温泉是避暑胜地轻井的名汤，长年来深受游客喜爱。馆内有两座浴池，分别是散发桧木香气的室内浴池，和花岗岩材质的露天浴池。周遭景观宜人，包含春季樱花、初夏新绿、秋时红叶和冬日雪景等，能在四季风光中享受温泉。
这应该是我泡过最有质感的温泉了〜星野温泉“蜻蜓之汤”空间十分宽敞，即使人不少，也完全不会有拥挤或嘈杂的感觉。最喜欢的是一边泡汤，一边透过大片落地窗欣赏窗外的自然景色，整个人慢慢暖起来，眼前却是一片安静的森林，真的非常惬意。
上次到访正值秋冬，刚好遇到期间限定的“苹果浴”，温泉池里漂浮着一颗颗红彤彤的苹果，淡淡的果香随着热气飘散，画面浪漫得有点不真实。听说这些苹果是从青森农户那里购入的外观有瑕疵或不适合销售的苹果，既能延续食材的价值，也让泡汤多了一份季节限定的乐趣。
蜻蜓之汤还有露天浴池，可以感受四季不同的风景。尤其秋冬泡在热乎乎的温泉里，抬头看看天空，听着周围细微的自然声响，身体暖乎乎的，心也跟着安静下来。不单单是泡温泉，更像是给自己一段真正放空的时间。
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丸山珈琲 榆树街小镇店
位于星野集团在轻井泽星野地区营运的「榆树街小镇」 内，是丸山咖啡的第4号分店。店主兼采购员丸山先生亲自前往海外产地，透过试饮确认风味，并直接从拍卖会及优良农园严选购入高品质咖啡豆，店内长年提供约20种讲究的咖啡。仅限于本店提供的人气咖啡「榆树街小镇Blend（中深度烘焙）」，其灵感来源于一株巨大的春榆树、特色在于可感受到橙香与坚果风味。
丸山咖啡给我的第一印象，就像藏在森林里的一家小咖啡馆，给人一种放松、优雅的氛围。前面是外带点单区，柜子上摆满了各种可爱的咖啡和伴手礼，其中挂耳咖啡包尤其吸引人，包装精致，很适合买几盒回家慢慢享用，也很适合作为旅行伴手礼。
原本以为店里不大，走进堂食区后才发现别有洞天。最喜欢的是后方一整面墙的书柜，摆放着上百本书，让人一坐下就有种不想离开的感觉。点上一杯香醇的咖啡，找一本喜欢的书，安安静静地待上一下午，光是想想就觉得很惬意。
如果有机会再来，我一定会选靠窗的位置，那里就像店里的特等席，可以一边喝咖啡，一边看着窗外行人来来往往。不需要特意安排什么行程，选一个午后在这里享受片刻宁静，反而成了旅途中一段很治愈的时光。
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川上庵 Sekirei橋店
位在轻井泽热门景点「榆树街小镇」里的荞麦面店。除了位在旧轻井泽的（川上庵 轻井泽店）之外，川上庵在麻布、青山等地也有分店。尝得到以特制石臼只研磨当天所需份量的现做荞麦面。
秋末到访榆树街小镇，正好遇上难得的晴天，暖暖的阳光晒在身上特别舒服，于是决定去知名的川上庵 Sekirei桥店吃一顿荞麦面。比起坐在室内，更喜欢店家的露天座位，一边享受美食，一边晒晒太阳，整个午后都变得悠闲起来。店家也很贴心，座位旁准备了毛毯和电暖器，即使秋末天气微凉，也能很舒服地享用美食。
招牌鸭汁荞麦面，荞麦面口感扎实，带着淡淡的荞麦香，蘸上温热的鸭汁一起入口，鸭肉的香气和汤汁的鲜味很有层次，吃起来温暖又满足。搭配现炸的天妇罗，外层酥脆、里面鲜嫩，简单却很耐吃。看着照片，不禁怀念起那天恰到好处的阳光，以及坐在户外用餐的悠闲心情。
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