北菓楼的“妖精之森”，感觉它的口感真的很特别！蛋糕外层带着淡淡的奶油香，切开后一层一层的蛋糕体非常细腻，吃起来松软又湿润。每一口都有浓郁的奶香和淡淡的甜味，完全不会觉得太腻，配上一杯热茶刚刚好。原本只是抱着好奇的心情品尝，结果越吃越喜欢，下次一定还要再来买！
BobbyJenny的其他评论
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LeTAO 双层起司蛋糕
北海道小樽的知名洋果子店「小樽洋果子铺LeTAO」最具代表性的招牌甜点。结合了LeTAO特制的北海道生乳鲜奶油，加上来澳洲的奶油乳酪、意大利的马斯卡彭乳酪，打造成享誉全国之「顶级美味的起司蛋糕」。采用香醇浓郁的烤起司蛋糕，搭配乳香醇厚且口感松软的生起司蛋糕的双层蛋糕体组合。
来到北海道一定要尝尝LeTAO双层芝士蛋糕，实际品尝后果然没有失望！蛋糕一入口就非常柔软细腻，浓浓的芝士香气搭配顺滑的奶油口感，吃起来香甜又不会太腻。上下两层芝士有着不同的味道和口感，放在嘴里慢慢融化，真的很幸福。尤其是搭配一杯咖啡一起吃，更能感受到芝士蛋糕的香气。这次北海道之旅能吃到这款人气甜点，觉得非常满足，也为小樽之行留下了更甜蜜的回忆！
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六花亭酒糖
在北海道知名甜点制造商「六花亭」的热门商品中，最能触动少女心的就是这款「六花亭酒糖」。打开画着可爱花朵图案、掌心大小的圆盒，里面共有6种不同颜色的小颗酒糖，宛如珠宝箱般迷人。乍看像是糖果，其实是用薄薄的糖衣包覆着香气十足的利口酒的酒糖。
第一次吃六花亭的酒糖，觉得外表小巧精致，入口后有淡淡的酒香，甜甜的滋味中带着一点成熟感，吃起来很有特色。糖果不会太腻，越吃越能感受到酒香慢慢散开，让人忍不住想再吃一颗。搭配六花亭精美的包装，很适合作为北海道旅行的伴手礼。
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函馆Pastry Snaffle's「芝士蛋糕」
店名「SNAFFLE'S」源自「I snaffle therefore I am」，意指「为享用美味食物故我存在」。这款松软超司蛋糕基于「想用在地素材制作甜点」的理念而生，选用以北海道奶油芝士、鸡蛋、新鲜牛乳等在地食材，制成的舒芙蕾芝士蛋糕。
第一次吃函馆 Pastry Snaffle’s 的芝士蛋糕，就觉得口感非常特别！小小一个看起来很精致，入口后却超级绵密柔软，芝士香气浓郁但不会太腻，吃起来顺滑又有淡淡的奶香。每一口都像在嘴里慢慢融化，让人忍不住一口接一口。这次到函馆旅行能品尝到这款人气甜点，真的很幸福，也成为旅途中让我印象深刻的美味回忆！
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