来到仙台,除了牛舌之外,也很推荐体验当地极具代表性的饮食文化“炉端烧”。据说这种料理形式起源于1950年的仙台国分町,由天江富弥创立的“乡土酒亭 元祖 炉ばた”。店内用炭火慢慢烧烤新鲜鱼类、海鲜及蔬菜,让食材保留最自然的鲜甜。最喜欢这种充满人情味的用餐氛围,客人围坐在炭火烤台旁,一边欣赏师傅熟练地翻烤食材,一边喝酒聊天。有些传统店家还会使用长柄木勺传递料理,充满特色与仪式感。炭火香气伴随着热闹的谈笑声,让人深深感受到东北居酒屋的魅力!
伊达的围炉烧 藏之庄 总本店 | Linda Liao的评论
Linda Liao的其他评论
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春华堂鳗鱼派工厂
春华堂的鳗鱼派是静冈的经典伴手礼,鳗鱼派因其松脆的口感加上绝妙的甘甜而受到人们的喜爱。 在这里可以参观这款鳗鱼派的制作过程。 工厂内所有栏杆都是鳗鱼形状,可以感受到充满童趣的氛围。
来到静冈滨松,怎么能错过当地知名的春华堂鳗鱼派呢?喜欢这款伴手礼的游客不妨安排参观鳗鱼派工厂,可以更深入地了解这款人气伴手礼是如何制作的。通过工厂内的参观设施,可以了解鳗鱼派的生产过程,从制作面团到烘烤,每个步骤都相当有趣,也让人更加期待成品的味道。现场还有商品销售区,可以选购不同包装的鳗鱼派,甚至还能找到限定商品。最让人开心的是,厂家还贴心地准备了伴手礼,让来这里观光的游客都能满载而归。
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菖蒲・薫衣草Blue Festival
久喜市拥有日本有名的「菖蒲」和「薰衣草」花畑。在菖蒲城堡遗址Ayame花园中种植有约16000株菖蒲,在菖蒲综合支所周边有薰衣草花园和薰衣草堤防,而在Shirasagi公园内还种植有约11000株薰衣草。
如果喜欢赏花,千万别错过北海道6月中旬的赏花季节!此时正值百花盛开的时节,充满夏日气息的菖蒲・薰衣草Blue Festival更是值得一去。园区里各种花卉争相绽放,紫色薰衣草与缤纷花朵交织成美丽景致,让人忍不住放慢脚步欣赏、拍照留念。除了欣赏花海,当然也不能错过人气薰衣草冰淇淋,入口带着清雅淡淡的薰衣草香气,甜而不腻,风味相当特别。手拿冰淇淋漫步花田,眼前尽是北海道夏季的迷人风光,真的有种正在度假的幸福感。
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箔座日本桥
箔座日本桥是一家能充分体验日本「金箔」魅力的专门店。由技术熟练的职人制作的金箔厚度仅有万分之一毫米,薄如蝉翼的金箔加工难度相当大。商店里陈列着使用这种贵重金箔装饰的各种物品,其中有器皿、时尚服饰、化妆品和甜品等。
COREDO商场范围相当大,光是逛街购物,一整天都不一定逛得完。有一次在商场里随意走走,无意间发现这家箔座日本桥,好奇地走进去才知道,原来是一家以日本传统金箔工艺为主题的特色店铺。店内商品琳琅满目,从精致的金箔器皿、饰品、生活杂货,到添加金箔的美容护肤品及特色伴手礼都能找到。最令人惊艳的是运用大量金箔打造的华丽空间,处处闪耀着金色光芒,充满视觉震撼!如果想寻找与众不同、兼具日本传统工艺特色的纪念品,这里绝对值得逛逛。
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