巡遊青森縣&岩手縣&秋田縣,感受日本北東北傳統文化和大自然的魅力!

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作者 : Daichi

北東北(也稱北奧羽)是日本東北地區北部的青森縣、岩手縣、秋田縣的總稱。
北東北四季分明,富饒美麗的大自然充分顯示著日本原有風景的魅力。傳統祭奠、在地美食、有名景點、溫泉設施等觀光資源極其豐富。
本篇將分別介紹被稱為北東北的青森縣、岩手縣、秋田縣的觀光魅力,希望為大家的旅行提供一些參考。

北東北三縣的地理位置
北東北三縣的地理位置

青森縣

青森縣是日本本州最北端的一個縣,擁有豐富的自然景觀資源和凝重深厚的傳統文化。有名的酸湯溫泉等歷史悠久的溫泉鄉也吸引著日本海內外的遊客。

世界自然遺産—白神山地

青森的有名觀光景點白神山地,是跨越日本青森西南部及秋田縣西北部的廣闊山地。白神山地擁有世界上面積最大的山毛櫸原始森林,於1993年被列入世界自然遺産名錄。這裡保留著極其珍貴的原生態系統,日本國家天然紀念物的日本鬃羚、黑啄木鳥與金雕等珍貴生物和稀有植物也在這裡以最完全的自然形態共存。

另外還有以樹木、瀑布、岩石和溪流組成的十和田湖「奧入瀬溪流」美景,以及十和田湖的秀麗景色。

除了欣賞美麗的自然景觀之外,遊客還可以探訪大約西元4000~5000年前的日本最大規模的三內丸山等古代遺跡。

「奧入瀬渓流」
青森縣的特別名勝和天然紀念物「奧入瀬溪流」

青森的民俗活動

青森一年四季都有許多民俗活動。夏天的青森耐伏塔節、弘前耐伏塔節,還有津輕海峽秋季充滿詩情畫意的岩木山山嶽參拜,以及冬天舉行的祈願豐年的傳統活動八戶柄振等。而最有氣勢的要數被稱為東北第一祭的「青森睡魔祭」。

青森睡魔祭

每年八月舉行的「青森睡魔祭」是青森最有激情、最美麗的夏天風物詩。到場民眾超過三百萬以上、數十名健壯的男子推著重達1噸以上,裝飾華麗的「山車燈籠」在大街上游行。遊行隊伍陣容龐大,氣勢磅礴,十分震撼人心。

華麗的山車燈籠
華麗的山車燈籠。在「青森睡魔祭」中游行的山車燈籠

岩手縣

岩手縣位於日本本州東北部,總面積在日本的都道府縣中排行第二,僅次於北海道岩手縣東側瀕臨太平洋,內陸部多山嶽,擁有日本國內最廣大的肥沃土地。以被譽為南部富士山的岩手山為中心,群山連綿不斷,宏偉壯觀。而有名的岩手三陸海岸,具有變換多彩的獨特風情。豐富的漁業資源,有名的稻米,優質和牛肉使岩手縣成為有名的美食勝地。
特別值得推薦的是被列為世界文化遺產的「平泉文化遺産」。

平泉文化遺産

平泉文化是象徵著佛教淨土的廟宇、園林與考古遺址,是存在於日本岩手縣平泉町一系列寺院的總稱,於2011年被登錄為世界文化遺產。中尊寺毛越寺、觀自在王院跡、無量光院跡和金雞山等以佛教的淨土思想為根據而建造的寺廟、庭園,完美展現了佛教的理想世界。這些在接受了海外影響後,融入日本道教的獨自理念而形成的佛教文化遺產群,盡顯了九百年前支配東北地方的武士家族「奧州藤原」的華麗與榮耀。
其中最著名的是金碧輝煌的「中尊寺金色堂」。

中尊寺金色堂

於1124年完成的金色堂,依舊保留著當時的模樣。殿堂內外都貼有金箔,堂內裝飾富麗堂皇。夜光貝、鏤空的金屬部件和漆製泥金畫等,充分地展示了當時的工藝技術。殿堂宛如一件精緻高雅的藝術品,彷彿把人們帶入了佛教淨土的理想世界。

「中尊寺金色堂」
「中尊寺金色堂」

誕生妖怪和民間傳說的故鄉「遠野」

作為妖怪傳說和民間故事裡的故鄉而為人所知的「遠野」,是岩手縣中部的一座充滿了自然景觀的城市。家喻戶曉的河童之家「河童渊」,以及「傳承園」等民間故事的發生場地都可以在此找到。遊客可以通過這些充滿了神秘色彩的景點,感受日本的原野風情和濃重的歷史文化。

挑戰盛岡名產椀子(WANKO)蕎麥麵!

說起岩手縣的美食,就會先想到盛岡的三大麵食。而最受遊客歡迎的是「椀子蕎麥麵」。
椀子(WANKO)是岩手縣方言碗的意思。椀子起源於岩手縣自古以來在慶典等活動中用小碗蕎麥麵招待客人的習俗。現在「椀子蕎麥麵」已成為岩手縣有名的鄉土料理。客人們端著椀子,店員一邊吆喝一邊不停的給碗中添上蕎麥麵(一口麵)。客人吃飽後,要迅速蓋上碗蓋,不然就會讓店員添上新的蕎麥麵,一碗接一碗不停的吃下去。一般客人可以吃到8~15碗。吃完後,店員會根據客人的成績發給證明書。
聽說,曾有過吃掉500碗以上的強者!

「椀子蕎麥麵」
「椀子蕎麥麵」一碗麵一口就可以吃掉。妳能吃幾碗呢?!

秋田縣

秋田縣被稱為出美人之縣。水量豐沛的河川、湖泊,肥沃寬廣的平原,還有大面積的高山、森林。著名的秋田美酒、秋田稻米、被稱為「日本三大美杉」的秋田杉樹、還有秋田美女等大自然賦予秋天的魅力吸引著日本國內和海外遊客前來朝聖。

日本最深的天然湖泊—田澤湖

田澤湖水深423.4米,是日本最深的湖泊。由於湖水極深,所以看上去好像將顏料融入了湖水之中一樣,湛藍,清澈。綠寶石一樣的美麗湖面,有一種神秘的魅力。環抱在連綿不斷的山脈之中的田澤湖,隨著四季的推移,呈現出千變萬化的美麗景色。

遊客可以乘巴士繞湖一周,還可以乘遊覽船從各種角度欣賞田澤湖美麗景色。還能享受划船,水上摩托車等水上娛樂活動。

飲水思源雕像

飲水思源像是台灣高雄為了紀念田澤湖與高雄縣澄清湖結為姐妹湖,而贈送給田澤湖的雕像,現在就立在田澤湖畔春山,也成為了田澤湖畔一處亮眼的景色。

田澤湖畔金光閃閃的辰子雕像

田澤湖畔的辰子雕像,是日本著名雕塑家舟越保武根據田澤湖的「辰子姬傳說」,打造的一座金黃色的雕像。「辰子姬傳說」講了一位美麗的秋田姑娘為了美貌永駐,依照大藏山觀音的啟示,飲泉水後化成一條龍的故事。塗著金粉的辰子雕像,像一尊守護湖泊的女神一樣,端莊美麗。辰子雕像金黃的色彩與田澤湖湛藍的湖水組成了一幅浪漫動人的景色。辰子雕像是秋田的必訪景點!

田澤湖畔的黃金辰子雕像
田澤湖畔的黃金辰子雕像

乳頭溫泉鄉

從田澤湖乘車20分鐘,就到了聚集著7個溫泉旅館的「乳頭溫泉鄉」。建議在這裡泡泡溫泉,緩解旅途的疲勞。
乳頭温泉郷是秋田縣仙北市、十和田,及分佈在八幡平国立公園内乳頭山山麓溫泉的總稱。經不同源頭湧出的温泉水,擁有硫磺、碳酸性等10種以上的泉質。據說可治愈神經痛、風濕症等多種疾病。「乳頭溫泉鄉」的7間泉質不同的溫泉旅館,每一家都有自己的特色,特別推薦可以一次感受7種溫泉的乳頭溫泉鄉溫泉巡禮。

由於乳頭溫泉鄉身處深山密林之中,所以有一種讓遊客融入自然的野趣。古樸的建築、四季變化的自然景色等得天獨厚的大自然原風景,可以使遊客充分感受日本古老溫泉的特色,體驗日本最傳統的泡湯文化。

烤米棒鍋

秋田縣是日本優質米的產地。遊客可以在這裡品嘗到用剛收成的秋田新米製作的「烤米棒鍋」。
將煮熟的米飯裹在杉木棒上,先用炭火燒烤出香氣與焦黃色,然後放在加滿了各種蔬菜的高湯中熬煮,這就是在豐收的季節中,秋田縣民縣民家家都會享用的切田圃鍋,也是秋田最具代表的鄉土料理。
在經營秋田鄉土料理的餐廳裡都可以吃到切田圃鍋,請一定不要錯過!

秋田縣烤米棒鍋
秋田縣烤米棒鍋
Daichi

作者

出身於岩手縣

Daichi

出身於日本東北地區的岩手縣,現居住在東京,喜歡貓咪但對貓過敏……休日就去到處逛街,持有營養士資格。