【道後溫泉完整指南】必看重點、推薦旅宿&週邊景點一篇搞定！

道後溫泉本館被列為日本的國家重要文化財產，是一座充滿歷史氣息的宏偉建築。
為完好保護建物，於2019年開始了營業與修繕同步進行的保存修繕工程，直到2024年7月11日重新開放營業。鹼性泉水的成分溫和細膩，不刺激肌膚，據說非常適合於療養和美容。

作為推廣新溫泉文化的發信地，於2017年開幕的設施。
建築以「太古道後」為主題，融入了飛鳥時代的建築風格，與日本最古老的道後溫泉相得益彰。
可盡情享受無加溫、無加水的源泉掛流式溫泉，並設有露天浴池等本館所沒有的所沒有的諸多元素。
提供多種入浴方案，並依方案配備不同的浴室和休息室。

「道後溫泉 椿之湯」是被列為國家重要文化財的「道後溫泉本館」的姊妹館。
椿之湯建於昭和28年（1953），位於道後商店街中央處，從道後溫泉本館步行約3分鐘。後來又經過改建，於2017年重新開幕。
浴室與本館同樣採用花崗岩建材，挑高天花板的浴場裡，設有道後溫泉的湯釜，可以奢侈地享受無加溫、無加水源泉掛流的道後名湯。

創業於1627年（江戶時代）的老字號溫泉旅館，曾接待過與松山有深厚淵源的作家夏目漱石、俳人正岡子規等多位名人雅士。
旅館共有58間客房，有傳統數寄屋風格的特別客房，以及和室、和洋室、洋室等多種房型，為客人提供舒適愉悅的住宿體驗。

位於靠近道後溫泉本館的溫泉街中心地帶，是道後溫泉第一間設有露天風呂的溫泉旅宿。
招牌的露天浴池設在頂樓的10樓，可以眺望松山城和石槌山等景觀，夜晚泡湯時還能觀賞滿天繁星。
此外，女性專用浴池在每週六、日17點〜22點會舉辦露天玫瑰花浴，可體驗茶玻瑠獨有的華麗泡湯享受。泡湯後可到景觀休息室放鬆休憩。

「道後溫泉」有日本最古老溫泉的美譽。溫泉街上林立著眾多溫泉旅宿，其中規模最大的就是道後王子飯店。館內備有純和風客房、西式客房及附露天浴池的特別客房等多種選擇，能享受舒適放鬆的住宿時光。

從道後溫泉的熱門景點「道後溫泉本館」步行可達的溫泉旅宿。
景觀露天浴池裡有可以調整泉溫的「熱湯」和「溫湯」，還有可容納百人的大浴場，可以盡情享受號稱『日本最古老溫泉』的道後溫泉的泉質。

位處道後溫泉街中央高台上的好地段，能俯瞰道後溫泉本館。不僅兼具溫泉旅館的恬靜與飯店的舒適，更是一家秉持「對人和環境友善的飯店」的概念，以用綠色能源為主的飯店。
從頂樓附有露天浴池的景觀大浴場可以一望溫泉區和松山市區，一次滿足絕景、名湯兩種享受。房型種類眾多，除了標準客房、西式客房外，還有和室和套房等。其中，位於中庭的別邸「刻乃音」是全館僅一間的包棟別墅，內含專用溫泉露天浴池等豪華設備，保證帶來最頂級的住宿享受。

道後商店街與道後溫泉本館比鄰而居，又被稱為「道後HAIKARA通」（意為時髦的商店街）。這條長約250公尺的L字型拱廊街道，連接伊予鐵道路面電車的終點「道後溫泉站」與道後溫泉本館。
各式各樣的土特產商店和餐飲店一間挨著一間，琳瑯滿目的商品令人目不暇接。在道後溫泉泡過溫泉後，換上浴衣來這裡散步也是溫泉小鎮獨有的樂趣。

慶應4年（1868）創立的道後溫泉老字號旅館「大和屋本店」，與位於道後溫泉主要街道「道後HAIKARA通」的熱門咖啡廳「道後町屋」攜手合作，於2021年開幕的「足湯咖啡廳」。
在這裡可以享受一邊泡著足湯，一邊享用咖啡和甜點的好時光。
地點位於道後溫泉本館旁，是道後溫泉散步後歇腳的好選擇。走累了的話不妨這裡泡泡足湯，在咖啡時光中放鬆一下。

為紀念道後溫泉本館建成百週年，1994年在市電「道後溫泉」站前的放生園設置的機關鐘。
從早上8點至22點，每小時（週末及國定假日，3月、4月、8月、11月，黃金週及歲末年初為每30分鐘一次）配合機關鐘的音樂演出一次，華麗地迎接造訪道後溫泉的旅客。

伊予鐵道市內電車的道後溫泉站，是距離以日本最古老溫泉著稱的「道後溫泉」最近的車站。
這裡是從松山市站行駛至道後溫泉站的「少爺列車」的終點站，在車站深處可觀賞「少爺列車」掉頭轉向的珍貴景象。現今的車站建築復原自明治44年（1911年）建造的舊站舍，並能同時欣賞重現明治至昭和時期於市內行駛的蒸汽火車「少爺列車」，可感受溫泉街中濃濃的復古氛圍。

「道後公園」是在國家史跡「湯築城跡」上建造的大型都市公園，佔地面積約8.6公頃。
整座公園都建在大約從14世紀前期至16世紀後期保存了近250年的城堡遺址上，至今仍能看到土壘、護城河等城堡遺構，並以「湯築城跡」之名被指定為國家史跡。
公園為直徑約350公尺，呈龜甲形狀的地形，中央部分為高度30公尺的丘陵地。
從觀景台可遼望松山平原，是相當熱門的觀景景點。

位於道後溫泉本館對面的「道後麥酒館」是由酒藏直營的店家。
這是一家當地居民在被譽為日本最古老溫泉的「道後溫泉」泡完湯後，順道小酌一杯的熱門店家。
該店提供4款道後啤酒，皆由釀酒廠直送。分別是俗稱「少爺啤酒」的科隆風啤酒、有「瑪丹娜啤酒」之稱的德式老啤酒、別名「漱石啤酒」的司陶特啤酒，以及被稱為「升先生啤酒」的小麥啤酒。
其他還有酒廠直營限定的特製啤酒、在地銘酒和燒酎等，多樣化的酒品陣容相當吸引人。

「Kadoya（かどや）」是昭和30年（1955）在愛媛縣宇和島市開業的地方食堂。
「Kadoya 大街道店」是位在松山市的分店之一。這裡地段優越，前往松山城、道後溫泉及松山市區都非常方便。店內提供講究「季節感」、「食材感」和「臨場感」的鄉土料理。
必點菜單是愛媛縣最具代表性的鄕土料理「宇和島鯛魚飯」。

谷本蒲鉾店開業於1916年，是手工製作魚板的百年老店。提供由持有國家一級資格的魚漿製品職人製造的傳統美味。
目前已開有多家分店，這間道後店就在道後溫泉本館的對面。道後店以外賣為主，可以看到許多觀光客在店裡買來熱乎乎的魚板美食邊吃邊逛的情景。
最受歡迎的小吃是已成為愛媛經典伴手禮的「雜魚天」，而將雜魚天魚漿加入紅蘿蔔、洋蔥，再裹上麵包粉炸成可樂餅風味的「炸魚餅」也同樣大受好評。