狼煙 本店

狼煙是一家人氣相當高的沾麵名店，要想吃一碗這家的沾麵要做好排隊的心理準備。沾醬在提取了豬骨和雞骨的濃鮮風味，又調和了鯖魚和鰹魚等海鮮的清爽滋味，所以雖然湯頭濃郁，吃起來卻並不油膩。自家製的麵條是嚼勁十足的粗直麵，和濃厚的沾醬相當搭。吃完麵條後，將高湯倒進剩在碗裡的沾醬裡還能享用一道餐後湯品。
還有其他值得推薦的菜單，比如辛香料風味相當濃郁的「咖哩沾麵」；放入大量青蔥、叉燒和生雞蛋的「乾拌麵」等。這家店在埼玉縣有好幾家分店。