上野 藪蕎麥 PARCO_ya上野

能仔細觀賞製作蕎麥麵的過程,以現打蕎麥麵而自豪

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蕎麥麵

這是位於商業設施「PARCO_ya」餐廳樓層的蕎麥麵店。
繼承了創業於1892年傳統的「上野 藪蕎麥」首次開的分店,受到各界矚目。
為了讓客人能比在本店時更加放鬆享受,推出了每月更換菜單與蕎麥甜點等內容,下了各式各樣的工夫。
店內設計成讓客人能看到蕎麥麵製作過程的樣子,能欣賞職人技藝這點非常有趣

美食指南

  • 可以品嘗到老字號店鋪的道地蕎麥麵滋味。
  • 還有非常划算的午餐限定蕎麥麵與迷你蓋飯套餐。
  • 使用香氣濃郁的蕎麥粉製作的甜點「和風法式烘餅 (Galette)」。
  • 還可以品嘗到雪酪狀的日本酒「霙酒」。

照片

  • 外觀
  • 入口
  • 菜單(午餐)
  • 菜單
  • 能看到製作蕎麥麵的過程

評論

  • 吳柏勳

    道地的蕎麥麵,口感果然不一樣,真的一級棒

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基本資訊

日文名稱
うえの やぶそば パルコヤ上野店
郵遞區號
110-0005
地址
東京都台東區上野3-24-6 PARCO_ya 6F
電話
03-5817-8928
公休日
全年無休
營業時間
11:00-23:00
預算
午餐:~1500日圓、晚餐: ~3000日圓
交通
(1)從都營地下鐵大江戶線「上野御徒町」站步行約2分鐘
(2)從東京地下鐵銀座線「上野廣小路」站步行約2分鐘
(3)從JR山手線・JR京濱東北線「御徒町」站步行約3分鐘
吸菸
禁菸
信用卡
可以使用(MasterCard, Visa)
官方網站
官方網站 (日文)