YUKI拉麵 山手

東京都心的拉麵店,提供一碗裡含有6億個超級營養食品「綠蟲藻」的拉麵

3.95

拉麵

YUKI拉麵是一家提供在拉麵中添加營養食品綠蟲藻的拉麵店,一碗拉麵裡含有的綠蟲藻多達6億個。
綠蟲藻是藻類的一種,同時擁有「植物」和「動物」兩者的特性,其中所含營養成分竟多達59種!在日本作為調整營養均衡的食材深受關注。
店裡提供的「綠色拉麵(みどりラーメン)」就是含有這種綠蟲藻的拉麵。
此外,也提供其他各種特色拉麵,如湯頭裡漂浮著豬背脂的「雪拉麵(ゆきラーメン)」、加入大量蒜頭的「烤大蒜拉麵(焼にんにくラーメン)」等。
※日文:「ゆきラーメン 山手」。

餐廳指南

  • 店家自製的偏細麵條,口感滑順。
  • 綠色拉麵的湯頭有著濃郁的香草和橄欖油風味,比起普通拉麵更接近義大利湯麵,是女生會喜歡的味道。
  • 從被指定為日本國家重要文化遺產的東京大學的「赤門」前往,只需步行2分鐘。

照片

  • 綠色拉麵(みどりラーメン)
  • 自家製麵條

評論

  • 王雨涵

    這間拉麵真的是一級棒
    細細的麵條搭配著好喝的湯頭
    真的會讓人想在吃一碗
    美味的料理就要跟大家一起分享
    快來品嚐看看哦

基本資訊

日文名稱
ゆきラーメン 山手
郵遞區號
113-0033
地址
東京都文京區本鄉5-23-11
交通
從都營地下鐵大江戶線・東京地下鐵丸之內線「本郷三丁目」站步行約5分鐘
電話
03-3812-7295
營業時間
11:00-24:45 ※湯賣完就打烊
公休日
全年無休
預算
~1000日圓
吸菸
禁菸
信用卡
不可
官方網站
官方網站 (日文)

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