合味道紀念館 大阪池田

合味道紀念館大阪池田(安藤百福發明紀念館 大阪池田) 是位於有泡麵發祥地之稱的大阪府池田市的杯麵博物館，可以經由11項展示與遊樂設施來更了解泡麵的魅力所在。在能夠親手製作「雞湯麵」的雞湯麵工廠，可以從揉麵團開始體驗製作麵條的過程，還可以享受用「瞬間熱油乾燥法」來進行乾燥過程的樂趣（※現在暫停中，2021年10月的資訊）。

在能夠製作原創杯麵的「我的杯麵工廠」工作室，可以從4種湯頭中選擇一種喜歡的口味，並在12種食材中選擇4種配料放進自己設計的杯裝容器裡。專屬於自己的口味，創造出世上獨一無二的杯麵。在入館前需要事先購買附有「我的杯麵工廠利用券」的門票 (一張400日圓)。

此外，這裡還真實重現了日清食品的創業者安藤百福在開發出世上最初的泡麵「雞湯麵」時所使用的研究小屋、依年代介紹泡麵故事的展覽，還有以動畫和電腦繪圖呈現杯麵秘密的「杯麵小劇場」等，可以開心地邊玩邊學習。

此外，在館內的「世界的泡麵」區域，以世界各地的包裝設計來展示各國整年所消費的杯麵數量，整個場景相當壯觀。還有，在「泡麵隧道」以約800種日清食品歷代商品的包裝來展現泡麵發展的歷程，也相當值得一看。