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BAKERY & RESTAURANT 澤村 舊輕井澤

深受輕井澤別墅區居民喜,提供自製酵母麵包和以在地食材製作歐風料理的烘焙坊。

3.58 1

麵麵包工坊&餐廳

BAKERY & RESTAURANT 澤村 舊輕井澤在榆樹街小鎮 相繼開設輕井澤第二家分店,2015年7月在輕井澤Rotary開幕。配合早晨開店時間現烤出爐的麵包,是非常受附近別墅區居民喜愛的店。

店內以挑高打造沉著放鬆的寬敞空間。一樓烘焙坊陳列著琳瑯滿目、充滿特色的麵包,皆選用國內外30種以上小麥粉等精選食材製作。

附設的餐廳從早餐、午餐到晚餐都能吃得到嚴選當季食材精心製作的多道料理,每一道都很適合搭配麵包一起享用。
午餐時段還提供了貼心的麵包自由續加的服務。將口感厚實的肉排夾進特製漢堡麵包的SAWAMURA特製漢堡1848日圓等,輕食餐點豐富。

環繞著豐沛綠意的空間,在澄澈空氣中品嚐香氣四溢的現烤麵包,是在輕井澤才享受得到的奢侈時光。除了休閒的小酒館風格的店內之外,還設有清爽微風吹拂的開放露台,也很推薦在此用餐。

美食指南

  • 深受輕井澤當地居民喜愛的烘焙坊餐廳。
  • 精選30種以上以國內外小麥粉製作的特色麵包。
  • 在附設的餐廳吃得到適合搭配麵包享用的TAPAS料理(西班牙下酒小菜)。
  • 除了休閒的小酒館風格的店內,另設有清爽微風吹拂的開放露台。

照片

  • 餐廳為挑高的開放感空間

    餐廳為挑高的開放感空間

  • 2樓 並設咖啡廳。備有豐富的繪本,適合帶小朋友的家庭旅客

    2樓 並設咖啡廳。備有豐富的繪本,適合帶小朋友的家庭旅客

  • 推薦在能眺望盎然綠意露台座位用餐

    推薦在能眺望盎然綠意露台座位用餐

  • 人氣餐點:SAWAMURA特製漢堡

    人氣餐點:SAWAMURA特製漢堡

  • 備有多種使用信州食材製作的歐風料理和葡萄酒

    備有多種使用信州食材製作的歐風料理和葡萄酒

  • 餐廳綠意盎然的外觀

    餐廳綠意盎然的外觀

星評

1
  • 陳思思

    店內環境十分悠閒舒適,很適合品嚐美食,有各種不一樣的麵包,讓人回味無窮。

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基本資訊

日文名稱
ベーカリー&レストラン 沢村 旧軽井沢
郵遞區號
389-0103
地址
長野縣北佐久郡輕井澤町輕井澤12-18
電話
0267-41-3777
公休日
無休
營業時間
烘焙坊 8:00 - 20:00
餐廳 早餐8:00 - 10:00(L.O.) / 午餐11:00 - 16:00 / 晚餐16:00 - 20:00(19:00 L.O.)
※星期五、六晚餐至21:00(20:00 L.O.)可能會有變更
預算
午餐 1500日圓、晚餐 3000日圓
交通
(1) 從北陸新幹線「輕井澤」站步行約20分鐘
(2) 從上信越道碓冰輕井澤交流道開車約20分鐘
信用卡
可 (Visa, JCB, American Express, Diners Club)
官方網站
官方網站 (日文)