官方認證

千成亭

能品嚐到自家牧場中長期肥育約30個月,高品質的近江牛。

3.95 1

近江牛 & 在地名店

1957年,在近江牛發源地的彥根市橋本町創業的「千成亭」。近江牛在江戶時代有「彥根牛」之稱,在禁食牛肉時期被認為是一種藥材流通於市。是日本歷史最悠久的品種。千成亭秉持著「想讓更多人品嚐近江牛肉的美味,並傳承給下一個世代」的理念而創立。

千成亭還於2008年成立了千成亭農場,從牛肉的生產、銷售到餐飲,採取一貫經營。極度細致的絕佳風味肉質是該店最自傲的賣點。目前在滋賀縣內擁有11家分店。餐廳位於千成亭大樓的2樓和3樓。從知名的招牌菜單「牛Toro握壽司」(1087日圓) 到壽喜燒、涮涮鍋、牛排等皆大受好評。

千成亭的午餐菜單也相當人氣,有附有季節小菜、近江牛肩里肌、生蛋、白飯、清湯和漬物的「近江牛壽喜燒鍋午膳」(2420日圓),和近江牛漢堡肉、湯品、迷你沙拉、白飯、甜點的套餐「近江牛 KANOKO漢堡肉午餐」(2200日圓) 最為熱門。特別推薦點「近江牛壽喜燒鍋午膳」的話再加2189日圓就能追加一份近江牛肩里肌。

晚餐的推薦的菜單有近江牛壽喜燒6050日圓起,涮涮鍋6380日圓起,近江牛牛排包含開胃菜、烤蔬菜、白飯等的套餐,沙朗10648日圓起。另有單點料理「生切牛Toro」(2145日圓) 和「烤牛肉」(1,320日圓)等。

※價格皆含稅。

美食指南

  • 近江牛肉料理專門餐廳。
  • 午餐有「近江牛壽喜燒鍋午膳」和「近江牛 KANOKO漢堡肉午餐」等。
  • 晚餐有「近江牛壽喜燒」6050日圓起,「近江牛涮涮鍋」6380日圓起。
  • 使用在千成亭農場飼育的國產牛,能吃到風味絕佳的牛肉。

照片

  • 日式座席

    日式座席

  • 包廂

    包廂

  • 近江牛壽喜燒鍋午膳

    近江牛壽喜燒鍋午膳

  • 近江牛 KANOKO漢堡肉午餐

    近江牛 KANOKO漢堡肉午餐

  • 餐廳千成亭 外觀

    餐廳千成亭 外觀

星評

1
  • 張家緯

    牛肉肉質鮮嫩多汁,可樂餅也很棒!

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基本資訊

日文名稱
レストラン千成亭
郵遞區號
522-0042
地址
滋賀縣彦根市戸賀町120-4
電話
0749-24-6129
公休日
星期三
營業時間
11:00-22:00 (L.O.20:30) ※14:30~17:00準備中。
預算
5,000日圓
交通
從JR東海道本線「南彥根」站步行約18分鐘
信用卡
可 (IC, NFC, 銀聯卡, Debit Card)
官方網站
官方網站 (日文)