宮古島雪鹽「雪鹽(粉末)」

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宮古島雪鹽「雪鹽(粉末)」

輕輕一灑就風味十足!沖繩大海孕育的萬能鹽。

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宮古島的特產「雪鹽(粉末)」來自沖繩美麗大海,是質地如粉雪般細緻的鹽。與一般鹽不同的是,雪鹽保留了一般會被去除的鹽鹵成份,因此鹹味中帶有淡淡的甜味和芳醇。

雪鹽美味的關鍵在於宮古島的地質。珊瑚礁和貝類等堆積形成的琉球石灰岩,宛如天然的過濾器,不僅能去除雜質,還能讓琉球石灰岩中的礦物釋放到地下海水中。以獨家的「瞬間蒸發製法」加工後,將海水成分完整封存,造就了雪鹽細膩的風味。

雪鹽入口即化,是能襯托食材風味的萬能調味料。在天㷌羅、生魚片、沙拉等料理上撒上一點,美味立刻升級。用來製作甜點也很對味,雪鹽霜淇淋、雪鹽金楚糕等都相當受觀光客喜愛。

除了調味料之外還有許多妙用。雪鹽拌入少量水調成糊狀,可以去角質和按摩用的磨砂膏。加入水中飲用的話就能輕鬆補充鹽份。用途廣泛,一罐在手妙用無窮。

重點整理

  • 質地如粉雪般細緻的鹽。
  • 含有鹽鹵和豐富的礦物質,吃起來較一般鹽帶有明顯甜味。
  • 適用各種類型料理,用來做甜點也很對味。
  • 也能用於美容和健康用途。
  • 容易受潮,開封後確實密閉並放置冰箱保存。

照片

  • 細緻順滑的質地,適用於各種用途

    細緻順滑的質地,適用於各種用途

  • 還有試用的瓶裝商品

    還有試用的瓶裝商品

常見問題

以下的常見問題是來自官方的正式回答。

Q

是否提供外語手冊?(有的話,請告知有哪些語種)

A

有英文版手冊。

Q

開封後若商品有問題是否能退貨或更換?

A

若為本公司品質問題可提供退貨或更換。收到您寄回的問題商品後將為您安排換貨。

Q

在國外也能買到嗎?

A

不寄送國外,也未在國外販售。

Q

有郵寄販售嗎?

A

有。請至網路商店或致電(0120-408-385)購買。

評論

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評論的部分內容由AI翻譯

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    來到沖繩宮古島,原本只是抱著買伴手禮的心情走進雪塩的店裡,沒想到最後卻對這小小一包鹽留下很深的印象。第一次看到雪塩時,覺得它真的細得像雪,入口的鹹味也不像一般食鹽那麼單純,反而帶著一點溫和的海味。後來才知道,宮古島的雪塩是利用當地地下海水製成,因為宮古島特殊的地質,海水經過琉球石灰岩層自然過濾,形成很特別的水質。

    我自己最喜歡的是雪塩搭配甜點,一點點鹹味反而讓甜味變得更明顯。吃著雪塩冰淇淋,吹著宮古島的海風,才真正覺得旅行不是只有看風景,有時候一個味道,就能把整段回憶牢牢記住。回台灣後再吃到鹽味甜點,還是會忍不住想起宮古島那片湛藍的海。

基本資訊

日文名稱
宮古島の雪塩「雪塩(パウダー)」
製造商
株式會社 宮古島雪塩
價格
120g 864日圓(含稅)
販售店舗
雪鹽博物館、雪鹽夾心餅乾宮古機場店、雪鹽夾心餅乾國際通本店、雪鹽夾心餅乾石垣島店、鹽屋國際通店、鹽屋松尾店、鹽屋那覇機場店
賞味期限
無(鹽不含腐敗成份,因為法律上沒有賞味期限)
官方網站
官方網站 (日文)
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