這次來到飛驒高山老街，最吸引我的就是充滿日本傳統風情的街景。走在整齊的石板路上，兩旁是保存良好的木造町屋，古色古香的建築與街道氛圍，讓人彷彿穿越回過去的日本。沿途還有許多特色小店，販售手工藝品、伴手禮和當地美食，讓人邊逛邊感受高山獨特的文化魅力。
來到高山，最不能錯過的就是有名的飛驒牛。入口即化的口感和濃郁的肉香，讓人留下深刻印象。不論是飛驒牛握壽司、牛串燒或牛肉料理，每一種吃法都能品嚐到細緻的油花與鮮美滋味，讓味蕾得到滿足。
BobbyJenny的其他評論
-
由布釜飯「心」 金鱗湖本店
由布釜飯「心」是一家致力於呈現由布院特色美食的餐廳，提供三種獨具由布院風味的「由布釜飯」。 將使用豐後牛、由布地雞或鰻魚烹製的由布釜飯，以土鍋盛裝，並各附有前菜、漬物、佐料和紅味噌湯。 三種「由布釜飯」中最受歡迎的是「豐後牛釜飯」。將用炭火燒烤得香氣四溢的豐後牛肉鋪滿在用土鍋炊煮的白飯上，不僅份量十足，而且非常美味。
來到由布院旅遊，品嚐由布釜飯「心」是一段令人難忘的美食體驗。餐廳充滿溫暖的日式氛圍，簡單雅緻的環境讓人感到舒適。當熱騰騰的釜飯端上桌時，撲鼻而來的香氣令人食指大動，也感受到店家對料理的用心。
釜飯以香Q的米飯搭配新鮮食材炊煮，米粒充分吸收食材的鮮甜滋味，吃起來香氣十足又充滿層次。每一口都能感受到米飯的溫潤與配料的美味，簡單卻令人回味無窮。慢慢品嚐料理的過程，也讓人享受到日本飲食文化中細膩與講究的精神。 -
-
博多拉麵 Shin-Shin 天神本店
博多拉麵 Shin-Shin是在福岡縣內擁有6家分店的熱門博多拉麵店。以「老女老少都能一飲而盡的純情高湯」為理念，與長濱拉麵、博多拉麵做出區隔，打造出獨特的豚骨湯底。每天早上使用以日本國內為主的豚骨、佐賀知名品種「有田雞」的雞骨、九州的辛香蔬菜，加上豐含礦物質的地下水，精心熬煮出不含雜味的澄澈高湯。
走進店內，可以感受到濃厚的日式拉麵文化，雖然店內常有許多饕客排隊，但等待美食的過程也讓人充滿期待。
熱騰騰的拉麵送上桌時，豚骨湯的香氣立刻撲鼻而來。湯頭經過長時間熬煮，濃郁卻不會太過厚重，喝起來滑順甘甜，讓人一口接一口。細細的博多麵條吸附湯汁，搭配柔嫩叉燒、青蔥與木耳，口感豐富又美味。 -
-
九州自然動物園
九州自然動物園是日本最大的野生動物園之一，廣闊的園區內共飼養有70種、計1400隻動物。園內有大約6公里的遊獵之路「大型動物區」，遊客可以自行駕車或搭乘遊園車「叢林巴士」近距離內觀察動物，還有可以觸摸和親近動物的「小型動物區互動區」。
這次來到九州自然動物園，讓我有了一段非常特別的動物體驗。園區幅員廣大，彷彿置身非洲草原一般，可以近距離觀察獅子、老虎、長頸鹿、大象等野生動物，感受到大自然的生命力與魅力。
搭乘園區的叢林巴士穿越動物區，是這次旅程中最難忘的回憶。看到動物靠近車邊，甚至可以親手餵食牠們，既刺激又有趣，也讓我更加了解動物的生活習性。除了大型動物外，園內還有許多可愛的小動物互動區，非常適合親子同遊。 -
