【Itinéraire d’une journée à Kure】À environ 30 minutes de la gare de Hiroshima, profitez pleinement d’une ville portuaire photogénique

Le Kure Tourist Information Plaza se trouve sur le chemin de la passerelle. Il est pratique d’y récupérer des brochures touristiques et autres documents. Mieux vaut s’y arrêter avant de partir à la découverte de Kure.

Kure était autrefois connu comme l’un des plus grands ports militaires au monde. Le Yamato, l’un des plus grands cuirassés du monde, y fut lui aussi construit dans le plus grand secret.
Le musée expose une maquette au 1/10 du cuirassé Yamato, ainsi que des documents le concernant, notamment ses plans d’époque. L’exposition d’authentiques pièces, comme une torpille humaine Kaiten et un chasseur embarqué de type Zéro, fait ressentir l’importance de la paix et la valeur de la vie. De nombreux autres espaces permettent également de découvrir l’histoire de Kure et ses techniques de construction navale : une exposition idéale pour commencer la visite de la ville !

Devant le musée Yamato, la terrasse en bois dominant toute la baie de Kure permet de faire une pause en contemplant tranquillement la mer. Il est également recommandé d’admirer la baie en imaginant Kure en 1889, lors de l’ouverture du district naval de Kure et de la création de l’arsenal naval. Au loin, on aperçoit encore les cales d’un chantier naval où de grands navires sont construits et réparés, ainsi que des destroyers d’escorte et des sous-marins à quai : un spectacle saisissant !

Le sous-marin Akishio a été en service de 1986 à 2004. Pour être installé ici depuis la mer, il a même dû traverser une route ! Il serait le seul sous-marin au monde à avoir circulé sur la voie publique. En entrant dans le musée, ne manquez pas d’observer le dessous du sous-marin, une partie rarement visible. Sa structure étant en réalité confidentielle, elle a été dissimulée pour permettre son exposition : c’est aussi l’un des points remarquables de la visite.

Les premier et deuxième étages présentent l’histoire des liens entre Kure et les Forces maritimes d’autodéfense, ainsi que leurs opérations de déminage destinées à préserver la sécurité des mers du monde. Au troisième étage, après avoir découvert une reconstitution grandeur nature de l’intérieur d’un sous-marin et appris son fonctionnement, vient enfin le moment de pénétrer dans l’Akishio ! Resté presque entièrement dans son état d’origine, l’intérieur de cet authentique sous-marin renferme quantité d’éléments précieux visibles uniquement ici. Difficile de ne pas s’émerveiller.

Dans de nombreux bâtiments des Forces maritimes d’autodéfense, le curry du vendredi midi est une tradition. Cela permettrait notamment aux membres des forces, qui passent de longues périodes en mer, de ne pas perdre la notion des jours de la semaine. Autre particularité : chaque navire possède sa propre recette.
Les restaurants apprennent ces recettes originales et servent un curry spécial dont le goût est certifié par un commandant ou un capitaine déclarant : « C’est bien le goût de notre navire ! » Il est possible d’en déguster dans 20 restaurants de Kure au total (en 2022).
Le guide distribué dans les offices de tourisme et autres établissements répertorie les restaurants proposant le « curry de la Force maritime de Kure ». Il est recommandé de s’en servir pour choisir une adresse.

Dominant la ville de Kure, l’ancienne résidence du commandant en chef du district naval de Kure fut construite en 1889, lors de l’ouverture du district naval, pour servir de résidence au commandant en chef. Le bâtiment actuel est le deuxième. Cette construction de style japonais et occidental associe une demeure occidentale, où le commandant avait son bureau et recevait des personnalités japonaises et étrangères, à une aile japonaise où vivait sa famille. Elle est également classée bien culturel important du Japon.

Ce bâtiment à l’allure rétro et moderne est photogénique dans ses moindres recoins ! Les points d’intérêt sont nombreux, notamment les vitraux britanniques et le kinkarakami aux motifs différents dans chaque pièce, un papier japonais imitant le cuir. Le musée d’histoire et des traditions populaires adjacent à la résidence expose également les blocs d’impression réalisés lors de la restauration du kinkarakami. Il mérite lui aussi une visite.

Avec ses bâtiments en briques datant de l’ancien arsenal naval, Alley Karasukojima séduit aussi par son atmosphère nostalgique, qui rappelle l’époque où Kure prospérait comme port militaire. Aujourd’hui aménagé en parc, ce lieu est également connu comme le seul endroit du Japon où l’on peut observer de près des sous-marins et des destroyers d’escorte des Forces maritimes d’autodéfense à quai.

Cette galerie commerçante surnommée « Renga-dori » est couverte sur environ 420 m. C’est l’endroit idéal pour le goûter de 15 h ♪ Parmi les spécialités sucrées incontournables de Kure figure le « fried cake de Fukuzumi ». Ce gâteau frit traditionnellement apprécié depuis longtemps surprend par sa légèreté dès la première bouchée ! Sa pâte de haricots rouges, peu sucrée et légère, donne l’impression que l’on pourrait en manger plusieurs sans difficulté. On comprend pourquoi les habitants en achètent par lots de 10 ou 20 (!) à la fois. Ils sont bien sûr délicieux tout juste frits, mais certains habitants les congèlent et les mangent encore gelés.

Après avoir acheté un fried cake, direction Subaru Coffee, dont émane un délicieux parfum de café. Cette brûlerie artisanale vend notamment le « café des marins », parfait comme souvenir. Du café fraîchement préparé est également proposé devant la boutique. Le degré de torréfaction change selon les saisons afin d’offrir le meilleur goût à chaque période de l’année, ce qui fait monter l’attente : « Ce sera forcément délicieux ! » Cette fois, le choix se porte sur un « namâ café au lait ». La légère douceur du lait s’accorde agréablement avec le café fraîchement préparé ♪ Servi dans une bouteille en plastique, il est aussi pratique à emporter.

La visite « Kure Kansen Meguri », proposée 4 à 5 fois par jour, est une croisière populaire et incontournable lors d’un séjour à Kure. Cette fois, il s’agit de la « croisière Yûkure », qui quitte le port avant le coucher du soleil et doit être réservée au moins 2 jours à l’avance. Pendant environ 35 minutes, le bateau s’approche au plus près des sous-marins et des destroyers d’escorte amarrés dans la baie de Kure.
Depuis le pont découvert, après avoir écouté les explications pleines d’entrain du guide et observé les navires en cours de construction en traversant la baie, le bateau s’approche enfin tout près des bâtiments militaires ! Seule la croisière Yûkure permet de les admirer éclairés par le soleil couchant !

La cérémonie de descente du pavillon des Forces maritimes d’autodéfense est l’un des temps forts propres à la croisière Yûkure. Une fanfare retentit tandis que le pavillon descend lentement : un moment émouvant ! L’allumage des lumières sur les navires crée lui aussi une atmosphère féerique, qui mérite d’être filmée. Le bateau d’excursion s’immobilise au meilleur endroit, ce qui permet de prendre son temps pour filmer sans se presser.