Tourisme, gastronomie et shopping : guide pour profiter pleinement de la gare de Hiroshima

Du 1er sous-sol au 5e étage, Minamoa rassemble des commerces de tous genres : boutiques de souvenirs, pharmacie, mode, cosmétiques et accessoires divers. Ces étages sont principalement consacrés au shopping.
Parmi les points d’intérêt figurent également la terrasse Gangi du 3e étage et l’Ice Break Zone du 4e, où l’on peut se détendre en contemplant l’atrium desservi par le tramway.
Le tableau suivant présente chaque étage.

Le 6e étage réunit pas moins de 36 restaurants, ce qui en fait l’un des plus grands espaces de restauration des régions de Chugoku, à laquelle appartient Hiroshima, et de Shikoku.
Outre les spécialités de Hiroshima, il permet de savourer des plats de différentes régions du Japon, tels que le monjayaki de Tokyo et le motsunabe de Hakata.
La possibilité de goûter à des cuisines du monde entier, notamment coréenne et espagnole, constitue un autre de ses attraits.

Le 7e étage abrite la Wood Deck Plaza, un espace extérieur ouvert offrant une vue panoramique sur les environs de la gare de Hiroshima.
Le Cafe & Buffet Umishima Dining, qui donne sur l’esplanade, permet de passer un agréable moment en savourant des plats préparés avec des ingrédients frais de la mer intérieure de Seto.
Le même étage abrite également un cinéma multiplexe et le hall de l’Hotel Granvia Hiroshima South Gate.
À ne pas manquer non plus : le Grand Escalier reliant les 7e et 9e étages, qui offre un point de vue sur l’avenue devant la gare de Hiroshima.

Reliée au 7e étage par le Grand Escalier, Soramoa Plaza est un espace extérieur ouvert d’environ 4 000 m² comprenant un terrain polyvalent, une pelouse, une terrasse ainsi qu’un espace verdoyant propice à la détente.
Gyarados Plaza by Pokémon Center Hiroshima mérite particulièrement l’attention.
Dotée notamment d’une grande structure de jeux représentant Léviator, Pokémon emblématique du Pokémon Center Hiroshima, cette zone divertira petits et grands.

L’Hotel Granvia Hiroshima South Gate occupe les 9e à 21e étages du bâtiment de la gare.
Conçu autour du thème de la « porte d’entrée de la mer intérieure de Seto », cet hôtel urbain propose un cadre de séjour raffiné.
Ses nombreuses catégories de chambres, parmi lesquelles les doubles standard, les twin supérieures et les twin deluxe, répondent à une grande variété de besoins.
Dotées d’une décoration chaleureuse aux tons boisés, les chambres offrent une vue panoramique sur Hiroshima et les paysages de la mer intérieure de Seto, pour un séjour placé sous le signe de la détente.

Ce parc à thème consacré à l’okonomiyaki occupe le 6e étage du Hiroshima Full Focus Building, à environ 3 minutes à pied de la sortie sud de la gare JR de Hiroshima.
Ses 14 restaurants proposent toutes sortes d’okonomiyaki, des recettes à la mode de Hiroshima aux créations originales agrémentées de garnitures uniques.
La possibilité de comparer facilement les saveurs propres à chaque établissement constitue également un attrait.
Dans l’espace de location équipé d’une grande plaque chauffante, un instructeur accompagne aussi les participants dans la préparation de l’okonomiyaki. Autre avantage appréciable : l’espace peut accueillir des groupes.

Ekinishi est un quartier de restaurants situé à l’ouest de la gare de Hiroshima, dans le secteur d’Osugacho de l’arrondissement de Minami.
Environ 40 établissements de genres très variés s’y succèdent, des spécialités de Hiroshima comme l’okonomiyaki et les plats à base d’huîtres aux cuisines thaïlandaise et française.
Ce quartier se prête à la dégustation de rue comme aux tournées des bars et izakaya.
Son atmosphère rétro, créée par les nombreux restaurants installés dans d’anciennes maisons rénovées datant de l’après-guerre, constitue un autre de ses attraits.

Le musée a ouvert en 1968 en tant que premier musée d’art public de la région de Chugoku.
Agrandi et reconstruit en 1996 sur l’ancien site de la bibliothèque préfectorale de Hiroshima, il conserve plus de 5 000 œuvres, notamment des œuvres liées à Hiroshima, des objets d’artisanat japonais et asiatique ainsi que des œuvres des années 1920 et 1930.
Ses collections remarquables comprennent notamment Le Rêve de Vénus de Salvador Dalí et des œuvres d’Ikuo Hirayama, peintre originaire de Hiroshima.
Adjacent au jardin Shukkeien, classé site pittoresque, le musée permet également d’admirer depuis son hall et sa salle de repos les paysages du jardin au fil des saisons.

Le jardin Shukkeien a été aménagé à partir de 1620 par Nagaakira Asano, seigneur du domaine de Hiroshima, pour servir de jardin à sa résidence secondaire.
Au centre du jardin s’étend l’étang Takueichi, où émergent les îles Tsurushima et Kameshima, symboles de longévité. Ses eaux saumâtres, mélange d’eau douce et d’eau de mer, abritent des espèces marines telles que le mulet, qui attirent également des oiseaux sauvages.
Maisons de thé, pavillons, montagnes, rivières et îles sont habilement disposés autour de l’étang, formant un jardin-promenade que l’on parcourt en suivant ses sentiers.

Le château de Hiroshima se trouve à environ 10 minutes de marche supplémentaires du jardin Shukkeien.
Il a été édifié en 1589 par Terumoto Mori, connu comme l’un des cinq grands anciens de Hideyoshi Toyotomi.
Situé au centre de Hiroshima et facilement accessible, il est célèbre comme site touristique de la ville.
Le donjon abrite des salles d’exposition présentant notamment des sabres japonais et des armures. L’observatoire du dernier étage offre une vue sur Hiroshima.
Des bâtiments comme la porte Omote et la tour du tambour, détruits par le bombardement atomique, ont été reconstruits dans les années 1990 et composent aujourd’hui un beau paysage.