Le légendaire omurice « Tampopo » ～ L'un des restaurants incontournables de Tokyo !
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Taimeiken 3e génération
Les saveurs traditionnelles d’un restaurant de cuisine occidentale à la japonaise, à apprécier selon ses préférences.
4.07
2
Cette institution de la cuisine occidentale à la japonaise a été fondée en 1931. À la suite du réaménagement du quartier de Nihombashi, elle a quitté Shinkawa pour s’installer à Nihombashi-Muromachi. L’établissement comporte deux étages : le premier propose les saveurs de cette maison historique dans un cadre décontracté, tandis que le second permet de déguster une cuisine occidentale authentique et plus raffinée dans une atmosphère paisible.
La spécialité de la maison est l’« omurice Tampopo (façon Jūzō Itami) », imaginée par le réalisateur Jūzō Itami et apparue dans le film « Tampopo ». Lorsqu’on incise au couteau l’omelette tremblotante posée sur le riz au poulet, les œufs crémeux s’en écoulent.
Le deuxième étage propose une cuisine occidentale authentique ainsi que les traditionnels « petits plats » de Taimeiken 3e génération. La possibilité de savourer simultanément de nombreux plats variés constitue également l’un de ses attraits.
Points forts
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Une cuisine décontractée au premier étage et une authentique cuisine occidentale au deuxième.
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La spécialité, l’« omurice Tampopo (façon Jūzō Itami) », est aussi belle que savoureuse.
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Les traditionnels « petits plats » de Taimeiken 3e génération sont nés des suggestions des clients.
Photos
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La spécialité de la maison, l’« omurice Tampopo (façon Jūzō Itami) »
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Le premier étage dispose également de places en terrasse
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Le deuxième étage, à l’atmosphère classique et paisible, permet de savourer tranquillement son repas
FAQ officielle
Les questions fréquentes ont été vérifiées et répondues directement par chaque établissement.
Q
Proposez-vous des plats végétariens ?
A
Des plats sans viande sont proposés.
Q
Est-il possible de commander à emporter ?
A
La vente à emporter est disponible uniquement au deuxième étage.
Q
Le restaurant dispose-t-il d’une connexion Wi-Fi gratuite ?
A
Une connexion Wi-Fi gratuite est disponible.
Q
Est-il possible de réserver une table ?
A
Les réservations sont possibles uniquement au deuxième étage.
Q
Y a-t-il un espace fumeurs ?
A
Un espace fumeurs est disponible.
Avis
2
Certains avis sont traduits par IA.
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Personnellement, je recommande vivement leur spécialité, l’omurice pissenlit
C’est tout doux, le prix est aussi très raffiné, et c’est délicieux
Mon plat préféré est leur spécialité, l’omurice pissenlit
Rien qu’à le voir, j’en salive
Informations pratiques
- Nom en japonais
- 三代目たいめいけん
- Code postal
- 103-0022
- Adresse
- 1-8-6 Nihombashi-Muromachi, Chūō-ku, Tokyo
- Téléphone
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【1er étage】03-3271-2463
【2e étage】Réservations : 03-3271-2464 - Jours de fermeture
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【1er étage】lundi
【2e étage】dimanche, lundi et jours fériés - Horaires d’ouverture
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【1er étage】en semaine, de 11 h 00 à 21 h 00 (dernière commande à 20 h 30) ; dimanches et jours fériés, de 11 h 00 à 20 h 00 (dernière commande à 19 h 00)
【2e étage】déjeuner, de 11 h 30 à 15 h 00 (dernière commande à 14 h 00) ; dîner, de 17 h 00 à 21 h 00 (dernière commande à 20 h 00) - Budget
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【1er étage】1 000 à 3 000 yens
【2e étage】3 000 à 10 000 yens - Accès
- À environ 1 minute à pied de la sortie B6 de la station Mitsukoshimae, desservie par les lignes Hanzōmon et Ginza du Tokyo Metro
- Cartes bancaires
- Acceptées aux premier et deuxième étages (paiements électroniques également acceptés)
- Site officiel
- Site officiel
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