Une expérience très simple, authentique et unique. Le riz était délicieux et je la recommande sans hésiter à tous ceux qui passent du temps à Nara et veulent essayer quelque chose d'un peu différent. Notre guide était très enthousiaste dans son travail, ce qui était extrêmement rafraîchissant.
Expérience de cuisson du riz au kamado | Avis de Dylan
Autres avis de Dylan
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Un hébergement monastique proposant de nombreuses expériences culturelles japonaises - Enman-in
Situé à Ōtsu, dans la préfecture de Shiga, Enman-in est un monzeki, un temple fondé il y a plus de 1 000 ans. Les monzeki sont de prestigieux temples historiquement liés à la famille impériale. Il n'en existe que 17 au Japon, ce qui les rend particulièrement rares. Pourquoi ne pas découvrir différentes facettes de la culture japonaise dans le cadre plein de charme de ce temple historique ?
Le dîner végétarien était délicieux et je le recommanderais à tous ceux qui, comme moi, se demandaient avec scepticisme à quoi pouvait ressembler un sashimi végétarien. L'expérience du zazen m'a aussi ouvert les yeux, même s'il faisait un peu froid !
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Expérience des trois thés offerts
En 1590, le seigneur de guerre Toyotomi Hideyoshi fut le premier à unifier le Japon. Une célèbre anecdote raconte comment Ishida Mitsunari, connu comme son fidèle vassal, lui servit trois tasses de thé lors de leur rencontre. Dans une maison de thé fondée en 1756, découvrez par vous-même l’art de l’hospitalité de Mitsunari, appelé « trois thés offerts », qui impressionna profondément Hideyoshi.
Boire le thé et découvrir son histoire était particulièrement intéressant.
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Assister à un spectacle de kabuki au Kyoto Shijo Minamiza
Considéré comme le plus ancien théâtre du Japon, le Kyoto Shijo Minamiza a ouvert au début de l’époque d’Edo à Shijo, alors quartier de théâtres florissant, comme l’un des sept établissements officiellement autorisés par le shogunat Tokugawa. Depuis, de nombreux acteurs de kabuki y ont donné de somptueuses représentations.
Vraiment incroyable. La chorégraphie, les costumes, les décors, la musique, etc. étaient fantastiques. C’était la première fois que je voyais une pièce comme celle-ci au Japon, et la barre a été placée extrêmement haut.
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